世界のオリーブオイル消費量は引き続き生産量を上回っています

によって収集された新しいデータ 国際オリーブ評議会 （IOC）そのグローバルを示す オリーブオイルの消費 超過している オリーブオイルの生産 過去-作物年の間に。

IOCはまた、このような傾向が-年連続で報告されたのは初めてであることを強調した。

加盟国の生産と消費に関するIOCの予測によると、今シーズンの世界のオリーブオイルの消費量は、総生産量が3.215万トンであるのに対し、3.1万-トンに達するはずです。

IOCの統計によると、2019/20年度のオリーブオイル生産も、消費量3.266万3.268トンに対して生産量-万-トンと、消費量をわずかに下回る水準で停止した。

翌シーズンの生産量は、消費量3.010億3.125万トンに対し、-万トンに減少しました。

「過去-作物年の間、世界的に安定しているが、消費はこのわずかな生産量の減少による影響を受けていない」とIOCは述べた。

IOCのエグゼクティブディレクターであるAbdellatifGhediraによると、この数字は新たな傾向を示しています。

「消費が消費者のライフスタイルの変化をどのように反映しているかを示しています」とGhedira氏は述べています。 ​,war「Covid-19 私たちの行動を変え、消費者はより高品質の製品を購入するようになり、それはまた世界的な貿易の価値の増加につながりました。」

長期にわたる世界の消費動向を見ると、IOCデータは過去20年間で大幅な増加を示しています。 2001/02年の世界の消費量は2.606万3.215千トンに達し、着実に-万-千トンに増加しました。

IOCデータは、非加盟国におけるオリーブオイルの消費量の着実な増加も示しています。

たとえば、1990/91から2019/20の間、 米国でのオリーブオイルの消費量 88,000トンから400,000万トンに増加しました。 現在、米国はヨーロッパ以外で最大のオリーブオイル輸入国であり、今シーズンには400,000万トン以上が見込まれています。

IOCはまた報告しました 輸入のわずかな増加 2021/22年には、最大1.211万-千トン。 増加もありました 輸出用に記録、前年の1.189万トンに対し、最大1.1万-千トン。

• 国際オリーブ評議会