イタリアの協会イタリア・オリビコラとアグリコルトリ・イタリアーニ(CIA)は、 AIRC財団 イタリアのCancerResearchがというプロジェクトを開発するために 研究のためのエキストラ エキストラバージンオリーブオイルの使用を促進しながら、AIRCの活動を支援する。
1965以来、AIRCは科学プロジェクトに資金を提供し、科学情報を広め、予防の文化を促進しました。できるだけ早く。
関連項目:オリーブオイルの健康効果
それぞれについて、 エキストラバージンオリーブオイル 7月8日から-日の週末にイタリアの多くの地域の-の協同組合と工場で販売され、売り上げの一部はAIRCの研究に資金を提供するために使われました。 Extra for Researchは、がんのリスクを減らすために健康的な食習慣を採用することの重要性を一般の人々に知らせるために、農家や製粉業者と協力して一連のイベントを特集しました。
「この機会を利用して、AIRC財団との実りある相乗効果を通じて、私たちの健康の貴重な同盟国であるイタリアの生産者とその製品の仕事を強化しました」と、イタリア・オリビコラの社長、ジェナロ・シコロは述べています。
CIAの国家代表、ディノ・スカナビノは農民 ,war「消費者に対して重要な責任を負います。 私たちはすべての人に最適な健康を保証することを約束し、このプロジェクトに参加できてうれしいです。
パートナーシップは、AIRC財団によってサポートされた最近の研究の結果によって促進されました。これは、エクストラバージンオリーブオイルの毎日の摂取が腸腫瘍の予防に役立つことを示しています。
「エクストラバージンオリーブオイルに含まれるオレイン酸は、細胞増殖を調節できる物質です」とバーリ大学の研究グループを率いたアントニオ・モシェッタは説明しました。 ,war「前臨床試験では、変化した遺伝子と腸の炎症の状態をシミュレートし、オレイン酸を豊富に含む食事がかなりの健康上の利益を保証できることを実証しました。」
「このコラボレーションにより、エクストラバージンオリーブオイルの毎日の消費の重要性を強調することができます。 ,war「毎日、がんとの闘いは研究の進歩のおかげで新しいツールを獲得していますが、個々の行動と食習慣の重要性は広く認識されています。」
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