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紛争と気候変動の圧力が深まる中、レバノンのオリーブ生産者は苦闘している

レバノンの2025/2026年度オリーブ収穫は、干ばつ、高騰するコスト、そして南部における軍事的緊張の継続により収穫量が急激に減少し、極めて厳しい状況に陥っています。農家は、不安定な情勢、水不足、そして価格の急騰に見舞われたシーズンを振り返ります。
カリム・アルサニオス
Paolo DeAndreis著
1年2025月16日50:-UTC
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レバノンにおける2025/2026年シーズンのオリーブ収穫は、異常気象、南部における軍事的圧力、そして生産量の40%減少により、大きな課題に直面しています。生産コストの上昇、水不足、そして南部における戦時下のような状況により、農家は収穫を困難にしており、一部の地域では深刻な状況に直面しています。こうした困難にもかかわらず、再生型農法の実践や、地元生産者の保護、偽造や詐欺に対する監視強化を目的としたオリーブ・オリーブオイル中央委員会の設立を通じて、オリーブ畑の回復力向上に向けた取り組みが進められています。

レバノンのオリーブ収穫は、多くの生産者にとって非常に困難な状況となっています。異常気象と南部における軍事的圧力の継続により、2025/2026年の収穫期は近年で最も困難な時期の一つとなっています。

気候危機はすべてを不安定にしています。- 受賞歴のあるレバノンのプロデューサー、カリム・アルサニオス

ニザール・ハニ農業大臣は、オリーブオイルの収穫量が全国的に減少していると述べた。公式推計では生産量が40%減少すると予測されているが、シーズン終盤の降雨により一部地域では限定的な緩和が見込まれる。

Hubspot 国際オリーブ評議会 データによると、レバノンのオリーブオイル生産量は着実に減少している。過去5シーズンの平均生産量は2万トン強にまで落ち込んでいる。大臣は、南部の状況は気候変動の影響の加速をますます反映していると付け加えた。

私たちに影響を与えている主要な問題、そして他の生産者や農家が話題にしているのは、干ばつと急速に変化する気候です」と、受賞歴のあるレバノンの生産者のオーナー、カリム・アルサニオス氏は語った。 太陽.

生産コストの上昇は全国の生産者に負担をかけ続けており、特に水不足が悪化するにつれて輸送費や灌漑費が急騰している。

水が全くありません。昨年はほとんど雨が降りませんでした。これはオリーブの木だけでなく、多くの作物の農家に影響を与えています。気候危機はあらゆるものを不安定にしています」とアルサニオス氏は述べた。

「北部では幸運にもオリーブを収穫できました。ここはある程度安定しています。しかし、南部の人々はそれほど幸運ではありませんでした」と彼は付け加えた。

1年前に停戦協定が締結されたにもかかわらず、レバノン南部では戦時に近い状況が続いている。オリーブ農家は依然として不安と避難に直面しており、これは以前にも報じられている。 Olive Oil Times in 南部の紛争激化の報道.

南部の農民はレバノン軍の監視下で収穫しなければならない。 UNIFIL複雑な承認手続きが必要であり、ドローンによる監視や時折の爆撃などイスラエル軍の活動は依然として絶え間ない脅威となっている。

「状況は非常に過酷になっています。私たちのブドウ園は軍事作戦の影響を受けていないキリスト教地域にあるため、爆撃はありませんでした。それでも、収穫期の毎日は、目が覚めても収穫できるかどうか分からないのです」と、受賞歴のある生産者の創設者、ローズ・ベチャラ・ペリーニ氏は語った。 ダーメス.

南部の他の地域では、さらに困難な状況だと聞いています。農家はアクセスのために書類に記入する必要があり、作業員の正確な人数や作業内容など、予測できない詳細を記載しなければなりません。本当に大変です」と彼女は付け加えました。

多くの農家は、停戦後、壁が建設されるブルーライン国境地帯という、より危険な地域に避難せざるを得ません。UNIFIL(国連レバノン暫定軍)は、依然として高リスク地域であるこの地域を監視しています。国連軍は、イスラエルが建設した壁の一部がレバノン領内にまで及んでいる可能性があると警告しています。

この紛争により、40,000万本以上のオリーブの木も破壊された。 ​,war「これは我が国だけの損失ではなく、すべての人にとっての損失です。これらの木々は長い間存在し続けてきました」とアルサニオス氏は述べた。

レバノン北部クールにあるソーラー社の農園で、アルサニオス氏は環境負荷の少ない再生型農業を推進し、レジリエンス(回復力)を強化しています。チームは耕作を避け、天然堆肥を使用し、保水のために段々畑を作り、イチジクやブドウなどのコンパニオン種を植えることで生物多様性を高めています。 ​,war私たちは木々が互いに助け合うことを望んでいます」と彼は語った。

レバノン北部クールにあるソーラー社の果樹園(写真:ソーラー社)

気候変動は常に私の心の奥底にありました。私たちがそれに直面することは分かっていたので、もっと積極的に行動し、土地の回復力を高めたいと思いました」と彼は付け加えた。

南部では、ダルメスの労働者たちが不安定な状況にもかかわらず収穫を完了した。 ​,war「収穫量は少なく、期待していた量の60%ほどでした」とベチャラ・ペリーニさんは語った。彼女は近隣の生産者と新たな契約を結び、事業を拡大している。ダーメスさんがマーケティングと販売を統括する一方で、高品質なオイルの生産を支援することを目指している。

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状況が悪化する中、レバノンの生産者と貿易業者は最近、新たな オリーブとオリーブオイル中央委員会 農林水産省にて。

委員会は当局に対し、偽造や詐欺に対する監視を強化し、罰則を強化し、違法行為に関与した者に対して厳しい制限を課すよう求めた。また、委員らは地元生産者を保護するため、オリーブオイルの輸入を全面的に禁止することを支持した。

現状では 農林水産省の規制オリーブオイルの輸入はすべて事前の許可が必要です。この政策は生産量の減少と相まって、価格を急騰させました。オリーブオイル1缶の価格は、1年前は100ドル未満でしたが、現在では180~250ドルにまで上昇しています。

委員会はまた、 Xylella fastidiosaレバノンにも生息していると考えられているが、まだ広範囲に広がっていない。メンバーは、感染国からの観賞用オリーブの苗木および植物材料の輸入禁止を求めた。

「南部のオリーブ畑で起きているすべての出来事は心を痛めます」とアルサニオスさんは語った。 ​,warもしこれが北部で起こったら、私は完全に打ちのめされたような気持ちになるでしょう。彼らが直面していることには共感できますが、彼らがどんな思いで生きているのかを真に理解することはできません。本当に悲惨で、本当に悲しいです。

生産者たちは、安定が回復すれば、いくつかのトレンドが業界の回復を後押しする可能性があると述べています。太陽光発電の拡大は生産コストの削減につながり、ダルメスのような新たなパートナーシップは小規模生産者の品質向上と市場へのアクセス向上に役立ち、高品質オリーブオイルに対する世界的な需要は引き続き高まっています。

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