しかし、これらの自然要因は、農業が自力で繁栄し、労働者にまともな生活を提供するのに十分ではありません。好ましい自然条件に加えて、農業産業は生き残り、繁栄するために政府からの財政的支援を必要とします。残念ながら、レバノンのオリーブオイル業界が政府から必要としている支援は提供されておらず、その結果、深刻な被害を受けています。

農業セクター、つまりオリーブオイルに関しては、政府はまったく存在しません。-レバノンのオリーブ農家、Adel Oewis

オリーブ油農家であり、ズガルタの協同組合の長であるAdel Oewis氏によると、 ,war「農業部門、つまりオリーブオイルに関しては、政府はまったく存在しません…レバノンは他の国からより安い価格で輸入されたオリーブオイルで溢れています。私たちが政府に望んでいるのは、私たちの生産を保護し、私たちが生産する石油の輸出市場を確保することです。」

レバノンの農民は、地元産のオリーブ油などの品目の輸入を停止または制限することにより、地元の農業産業を保護するよう政府に求めています。レバノン農民協会の代表であるアントワーヌ・ハヤエクは、Oewisと同様の感情を表明し、 ,war「セクターを保護するために、シリアや他の国々からの密輸に終止符を打つべきだ」と語った。

保護の欠如は、農業業界と農民自身の両方に有害でした。Kfeirなどのレバノンの一部の地域では、農民は生活のためにオリーブとオリーブオイルの生産のみに依存しており、密輸は人々の約80％を引き起こしました他の場所に移住するためにそのような地域で。

Howayekは驚くべき統計も提供しました。レバノンには59,000ヘクタールの土地があり、およそ75,000トンのオリーブを生産しています。 ,war「50,000トンのオリーブが油の生産に使われると考えると、年間10,000トン以上のオリーブオイルが地元で生産されるはずです」と彼は言いました。

しかし、10,000年に輸出された約2016トンのオリーブオイルのうち、多くは実際にはレバノンのオリーブオイルではありませんでした。多くの商人は、地元産のオリーブオイルを輸出しておらず、実際に密輸品をシリアとチュニジアから安く購入して他の国に輸出していますが、これを防止したり、輸出が実際にレバノンのオリーブオイルであることを確認するシステムはありません。

その結果、レバノンの農民は収穫の終わりに余剰のオリーブオイルで立ち往生し、商人はより安い製品をより高い価格で販売することによって彼らの利益を最大化することになります。

ブロミンベスト銀行は、レバノンのオリーブ油産業が直面している課題について調査し、 ,war「レバノンのオリーブ生産コストが高いことは、国内および国際市場での競争力に悪影響を及ぼします。この制約を補うために、レバノンは他の地中海から安価な石油を輸入しています olive oil pro生産コストがはるかに低い国を誘発します。そのような輸入は、低価格の輸入油とレバノン油を混ぜ合わせてコストを削減し、国内市場と国際市場の両方に販売するボトラーに利益をもたらす」と述べた。

「レバノンは、原産地に関するトレーサビリティまたはラベル表示要件を課していないため、品質が低い可能性のある海外から輸入されたオイルのブレンドが容易になります。 ,war「従来の工場を自動化された工場に変えることは、能力と洗練度によっては多額の投資を構成する可能性があるため、政府は財政的支援を提供する必要があります。」