この 現在のオリーブの収穫 アルバニアでは記録的な数字に達しました。 それでも、地元の生産者は不確実な輸出機会と低価格の製品に対処しなければなりません。
農業省は、現在のキャンペーンが予想をはるかに上回り、約25,000トンのオリーブオイルで終わる可能性があると推定しています。 専門家は、生産の伸びは 良い気候条件 生産を拡大するための長年の投資。
国際オリーブ評議会 (IOC) のデータによると、アルバニアは 11,000/2021 収穫年に 22 トンを生産しました。 確認された場合、最新の収穫の結果は、以前のキャンペーンの結果よりもはるかに高くなります.
関連項目:オリーブオイルビジネスニュースそれでも、地元の生産者は、レコードの生産が市場を不安定にする可能性があると警告しました。 輸出はごくわずかであり、国内の需要は生産を吸収するのに十分ではありません。 保管施設も限られています。
IOC は、国が年間約 13,000 トンのオリーブ オイルを消費していると推定しています。
アルバニア・デイリー・ニュースによると、この国で生産されるオリーブオイルの大部分は、 小規模生産者から. アルバニアのオリーブオイル全体の 5% が非公式に販売されており、スーパーマーケットの棚に並ぶのはわずか -% です。
地元のオブザーバーは、消費者が利用できる低価格と農家のオリーブオイルの直接販売との間に関係があると考えています。 このような価格は、税金やエネルギーや包装などの生産コストがボトラーに重くのしかかるため、より構造化された事業の機会を損なうと彼らは言います。
分析され、瓶詰めされ、食品小売業者を通じて流通されると、市販されているオリーブオイルのコストは、平均的な消費者が非公式市場で支払うよりもはるかに高くなります.
これにより、成功が大きく依存する状況が生まれます。 安定供給 時間の経過とともに、認定されたオリーブオイルの等級と製品の原産地の信頼できる追跡。
アルバニアでは、約 9 万本のオリーブの木が 50,000 ヘクタールを超えると考えられています。 イタリアの近くのプーリアのFood4Health天文台によると、アルバニアの栽培者の80%が、200ヘクタールを超えることはめったにない地域で、平均250〜2本のオリーブの木の世話をしています。
実生樹木の数は、過去 10 年間で 8.2 倍になり、12 万本に達しました。 それでも、15 本の木あたりのオリーブの平均収量は比較的低く、- 本の木あたり - ~ - キログラムです。
市場の状況と国内のオリーブオイル生産を追跡するための公的登録簿の欠如は、政府によって対処されています。
国営通信社アルバニア電信で話している間、農業省の当局者は、新しいオリーブ登録が進行中であることを確認しました. 登録は、国のオリーブの 40% 以上を栽培しているベラト州で開始されます。
州当局はまた、オリーブ生産者に対する新たな減税を確認しました。 オリーブの果樹園とオリーブの生産は、間もなく欧州連合が後援する支援プログラムである権利と開発のための先住民族同盟の対象になると予想されます。