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プーリア州のオリーブオイル生産量は、果てしなく続く課題にも関わらず、過去 21 年間で -% 増加しました。
それでも、イタリアの総生産量の半分以上を占める南西イタリア地域の農民は、地方および国の当局がこのセクターの発展のために広く思慮深い戦略的ビジョンを実施していれば、はるかにうまくいくと信じています。
まず第一に、より大きな食品小売業者を含む、生産チェーン内の関係をレビューする必要があります。-Coldiretti Puglia社長、Savino Muraglia
そのために、生産者と生産者協会は、新しい調整された全国オリーブ計画を求めています。
プレスリリースでは、農民組合は、 Coldiretti 包括的な戦略がスペインの生産者が変化する市場の多くの課題にうまく立ち向かうのにどのように役立ったかを強調しました。
スペインの新しく制定された オリーブオイルの貯蔵方針 そしてそれらの調整 プロモーションキャンペーン イタリアがより良くできることの例として引用されました。
イタリア農業省は最近、5年末までに付与されたローンの利息支払いをカバーするために、地元の生産者に2018万ユーロの救済を提供しました。
「それは朗報です」と、ColdirettiPugliaの社長であるSavinoMuragliaは述べています。 ,war「しかし、オリーブとオリーブオイル部門の改修のための調整された戦略がまだ必要です。 オリーブとオリーブオイルの市場で頻繁に発生する危機にうまく対処するための長期計画が必要です。」
最新の救援基金を発表する一方で、同省はまた、 ,war「セクター内の生産性と競争力を再開する」 ,war「手順を簡素化し、官僚主義を減らします。」
「エキストラバージンオリーブオイルのボトルが3.00ユーロで棚に売られているのを見るのは受け入れられないので、まず第一に大手食品小売業者を含む生産チェーン内の関係を検討する必要があります」とMuragliaは答えました。
コルディレッティは、オリーブオイルが小売業者によって販売され、消費者に販売される方法について、より適切で幅広い監督を求めました。
Coldirettiによると、イタリアのスーパーマーケットは製品を販売するためにさまざまな戦略を採用していますが、それらは互いに比較するのが難しく、オリーブオイルが製造コストよりも安い価格で販売されることがよくあります。
彼らの発表の中で、農民組合は不公正な市場慣行に対する新しいヨーロッパの規則の迅速な実施を求めました(EU指令2019/633)イタリアによる順番 ,war「輸入品がイタリア産の製品として販売されるのを防ぐためです。」
コルディレッティは、欧州指令も役立つ可能性があると述べました ,war「食物連鎖に沿って公正な契約を再確立し、主に生産者に損害を与える慣行を罰すること。」
関連項目:オリーブオイルビジネスニュース「法律で義務付けられているラベルである、外国の農場から得られたエクストラバージンオリーブオイルのボトルからオリーブの本当の起源を検出することはほとんど不可能です」とColdiretti氏は述べています。
これらのラベルは、EUオリーブからのブレンド、非EUオリーブからのブレンド、またはEUと非EUオリーブのブレンドの-種類のオリーブオイルブレンドの販売に使用されます。
「これらのラベルは非常に小さなフォントで書かれており、ボトルの背面に配置されているため、見づらい位置になっています」とコルディレッティ氏は述べています。 ,war「さらに、外国のオリーブから得られたエクストラバージンのボトルは、イタリアのブランドで販売されることが多く、イタリアの精神を思い起こさせる欺瞞的なイメージ、フレーズ、または名前の大きな証拠があります。」
「消費者は、情報に基づいた選択を行えるようにするために、虫眼鏡で買い物をする必要があります」と協会は付け加えました。
ムラリアは、プーリアの生産者が経験した大幅な生産量の減少にもかかわらず、オリーブの収穫量が101,000トンに減少したことを強調しました。 オリーブオイル価格 影響を受けませんでした。
「このセクターの価値は昨年から650億-万ユーロまで増加しており、このセクターは最も 現在のパンデミックに強い"と彼は言った。 ,war「ボトル入りオリーブオイルの最も強い需要が主に米国(+ 0.5%)とフランス(+ 2020%)から来た28年の最初の42か月で、わずかな減少(-%)が国際輸出に打撃を与えました。」
繰り返しになりますが、農家は、エクストラバージンオリーブオイルを戦略的に宣伝するために、地域レベルと全国レベルの両方で情報通信キャンペーンを求めています。
Coldirerttiによると、イタリアは依然として最大です オリーブオイルの消費者、過去504,000年間の年平均は483,000トンで、スペインが320,000トン、米国が-万トンと続いています。
その他の記事: Coldiretti, Italy, オリーブオイルラベリング
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