`印はインドのより多くのオリーブオイルを指す- Olive Oil Times

インドでより多くのオリーブオイルを示す兆候

7月30、2012
ヴィカス・ビジ

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インドの食品および飲料市場は、消費者の嗜好が食品セグメント間で変化するにつれて、従来の低コスト製品から高品質のアップグレードへの戦略的シフトを目の当たりにしています。 アップグレードの例としては、炭酸清涼飲料からフルーツジュースへの移行、ポリパックミルクからテトラパックミルクへの移行、パーム油と精製植物油​​から心臓の健康に良いオリーブオイルへの移行などがあります。

現在、インドのプレミアム食品および飲料セグメントは、市場全体の10%以上を占めています。 以前は、プレミアムセグメントブランドのF&B製品はインドのニッチ市場でのみ販売されていましたが、現在では-億人を超える中所得層の急成長する人口にますます受け入れられています。 F&Bビジネスの主な推進力。 認知度、受容性、入手可能性、手頃な価格により、オリーブオイルなどのプレミアム製品の需要が急速に高まっています。

インドの都市は、若くて健康志向の高い人口、教育を受けて働く女性の数の増加、子供が少ない核家族によってますます支配されています。これらはすべて、インドのオリーブオイルなどのプレミアム製品の顧客をターゲットにしています。

インドのメディアチャネルの急増と、健康志向で高品質のF&B製品への注目の高まりも、健康とウェルネスに対する意識の高まりがオリーブオイルなどの高級食品の消費を後押ししているため、この継続的な進化に貢献しています。 オリーブオイルが西洋で広く受け入れられている製品であるという事実は、インドでの需要のもう-つの推進力です。

最近の研究によると、今後5.3年間でインドは16万人の家庭を持ち、平均的な収入は平均的なアメリカ人の家族以上になります。 この比較的裕福なインド人のオリーブオイルなどの健康食品の消費パターンは、米国の消費パターンに似ています。 総消費量では、このセグメントの市場は今後-年間で市場全体の-%を占める予定です。



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