`インドオリーブ協会は提案された基準に反対- Olive Oil Times

提案された標準に対するインドオリーブ協会のオブジェクト

ヴィカス・ヴィジ著
7年2013月09日58:-UTC

インドオリーブ協会(IOA)は異議を唱えました 新しいオリーブオイル基準 インド食品安全基準局(FSSAI)によって提案されました。 異議は、FSSAIによって提案された基準と、コーデックスおよび国際オリーブ評議会(IOC)によって確立された国際的に受け入れられた基準との不一致に関するものです。

インドオリーブ協会の会長、 VNダルミアは、FSSAIの最高経営責任者に手紙を書き、パッケージ化されたオリーブオイルの偽和と酸敗を検出して防止するのに役立つと彼が言った提案をしました。 IOAは、消費者の健康を保護し、国際的な品質基準に準拠することを目的として、提案された新しい基準に関してFSSAIによって発行された通知の修正を求めています。

ダルミア氏は、消費者の健康と安全を守るためには、15つの項目を変更することが不可欠であると述べました。 彼は、これらのアイテムはすでにコーデックスと国際オリーブ協会の基準の一部であると指摘しました。 Dalmiaは、コーデックス規格に準拠するために、FSSAIは提案された新しい規格に少なくとも-項目を追加する必要があると付け加えました。 ダルミア氏によると、提案された品目を新しい基準に含めることなく、消費者とオリーブオイル業界の利益は ​,war偏見。」

IOAはもともとFSSAIで2007のオリーブオイルの貿易基準を修正する問題を取り上げ、IOC基準に準拠するようインドの基準を修正することを提案していました。 その後、FSSAIは、IOCの規格ではなく、Codexで一般的な規格に基づいた修正を検討することに同意していました。 FSSAIの新しい標準にはIOAの提案の一部が組み込まれていますが、多くの項目が省略されています。



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