ブリュッセルはオリーブ油の価格を監視する

EUのコミッショナーによると、オリーブ生産国は、市場の相対的な安定性にもかかわらず、価格と生産の点で混合信号を示しています。

写真提供:フレッドロメロ
4月18、2019
RosaGonzalez-Lamas著
写真提供:フレッドロメロ

Recent News

世界 欧州委員会 監視します オリーブオイル価格 などの加盟国で スペイン、2018/19オリーブキャンペーンの生産はかなり安定しているにもかかわらず、大幅に減少しています。

欧州農業農村開発委員会のフィル・ホーガン氏は、ルクセンブルクでの会議で、オリーブ生産国は 欧州連合 市場の相対的な安定性にもかかわらず、価格と生産の点で混合信号を示しています。

EUレベルでは、市場の混乱の特定の兆候はありませんが、私の部署は、今後数週間で加盟国レベルでの動向を注意深く監視します-フィルホーガン、農業および農村開発担当欧州委員

EUレベルでは、市場の混乱の特定の兆候はありませんが、私の部門は、今後数週間、加盟国レベルでの動向を注意深く監視します」とホーガンは言いました。

この例は、オリーブオイルの価格が高いことです イタリア、原因となった低収量が原因 困難な天候とXylella fastidiosa、そしてスペインで見つかった非常に低価格、 非常に良いキャンペーン.

関連項目:オリーブオイル価格

In アンダルシアスペインのオリーブオイルの大部分が生産されている場所では、2018/19年のキャンペーンが非定型であり、オリーブパルプと皮の比率が不十分であるため、量、平均品質、および抽出レベルが低くなっているという説明がありました。

これは、キャンペーン全体の不規則な気候が原因で、オリーブのサイクル中に時期尚早の雨と高温が発生しました。 その結果、果実のサイズと成熟度に均一性が欠如し、その結果、多くの果実は摘み取った時点でまだ油を生産していませんでした。 これにより、脂肪含有量が低下し、初期のエクストラバージンオリーブオイルの強度が低下し、粉砕時にペーストに水を加えて抽出中に修正する必要がありました。

広告

-月に、欧州委員会が発表した見積もりでは、 olive oil pro欧州連合での2018/19年のオリーブ収穫の削減数は、2.375億1.4万トンとかなり安定しており、2017/18年のキャンペーンの収穫量をわずか-%下回ると予想されていました。

これは 世界の石油生産が5.5%減少 国際オリーブ評議会(IOC)が提供する推定によると2018/19に予想 Olive Oil Times。 チュニジアとアルゼンチンでは、収穫量が55パーセントと57パーセントの間で減少しているため、この減少には重要でした。

スペインは、75/2018シーズンの欧州連合のオリーブ生産の19%を占め、世界の生産の50%以上を占めると予想されていました。 世界で-番目に大きいイタリア olive oil producerの生産量は38%減少しました。 ギリシャとポルトガルもそれぞれ35%と20%減少しました。

欧州委員会の推定によると、スペインのオリーブの生産量は26.6/2018年に19%増加し、1.76万トンに達し、前年度の1.39万トンを上回りました。 この生産量により、スペインは欧州連合の他の生産国の減少を補うことができました。

スペインの農業・漁業・食品大臣であるルイス・プラナスは、市場の進化を監視するために欧州委員会と常に連絡を取り合っています。 彼は、価格が下がりすぎないように自主規制を勧めた。 彼はまた、スペインのオリーブオイルの専門家団体に、オリーブオイルの需要と価格を処理するための戦略に取り組む提案を作成するよう要請しました。これは欧州委員会に提出されます。

Planasは、この自主規制が価格の上昇につながると確信しており、需要と供給を制御するためにプライベートストレージに依存する必要がなくなり、合理的な価格を維持するために市場から下位レベルのカテゴリを撤回します。 現在、オリーブの平均価格は2.40キログラムあたり1.78ユーロであり、大臣はこれが-ユーロを下回らないと予想しています。

プライベートストレージが最後に許可されたのは2012年でした。この手順は複雑で時間のかかる決定であり、欧州委員会とその多くの加盟国が批准する必要があります。





Olive Oil Times ビデオシリーズ
広告

関連記事

フィードバック/提案