気候変動がハルキディキのテーブルオリーブ生産者を脅かす、研究が示している

テッサロニキのアリストテレス大学からの新しい研究は、北部の新たな気候変動に煽られた気象パターンを発見しました ハルキディキ半島 ギリシャでは、この地域のオリーブ農家を危険にさらす可能性があります。

ハルキディキ商工会議所が資金を提供したこの研究では、地域の気温と降水量の変化を記録し、オリーブの木への影響を調べました。

研究を主導したアリストテレス大学の気候学教授であるChristina Anagnostopoulouによると、ハルキディキはより暖かく乾燥しており、半島でのオリーブ栽培の既存のパターンを混乱させています。

「私たちの研究では、 気候変動 ハルキディキのオリーブ栽培について」アナニョストポロウは語った Olive Oil Times.

「この地域の平均気温は、主に地域の南西部で 1.5 年代から約 1980 ℃上昇していることがわかりました」と彼女は付け加えました。 ​,war「最悪のシナリオによると、夏の気温は 2.5 ºC から 3.0 ºC 上昇し、冬には 1.5 ºC の緩やかな上昇が今後数十年で予想されます。」

教授は、不自然に暖かい冬の天候がオリーブの木の結実を著しく妨げる可能性があると説明しました.

「オリーブの木は、冬の間、芽の休眠状態を打破するために特別な冷却条件を必要とします」と彼女は言いました. ​,war「暖かい年には、適切な寒さの冬の天候がないと、春の開花が減少し、その結果、収穫時の収量が減少します。」

「今後数十年で、[ハルキディキの]オリーブの木が必要な量を集めることができなくなることは明らかです。 ​,war'気温の上昇による芽の休眠を打破するためのコールドユニットの[チルアワーとも呼ばれる]」とAnagnostopoulou氏は付け加えました。 ​,war「そのため、樹木の開花が減少する可能性が最も高く、オリーブの実の量と質の両方に影響を与えます。」

Anagnostopoulou 氏は、特に内陸部に位置する地域で、半島の降雨量も以前に比べて減少していると述べました。

さらに、今後数年間で降水量がさらに少なくなるという予測傾向により、地域の貯水池が薄くなり、最終的には地域の灌漑能力が弱まり、灌漑されていないオリーブ畑に悪影響を与える可能性があります.

「ハルキディキの灌漑されていないオリーブ畑は持続可能ではありません」とアナニョストポロウは言いました。

しかし、彼女は、スマート灌漑システムを使用して、 オリーブの品種 暖かく乾燥した気象条件により耐性のあるものは、問題を部分的に解決する可能性があります.

ギリシャ北部のハルキディキ半島では、約 60,000 人の農家がオリーブを栽培しています。

特徴的な緑色の楕円形のハルキディキ オリーブは、ほとんどがテーブル オリーブとして保存され、主に世界中の市場に輸出されます。

オイル生産に最も適した他のオリーブ品種も半島で栽培されており、年間平均生産量は 7,000 トンです。

ハルキディキのオリーブ農家は以前、この地域の気候変動の影響について懸念を表明していました。 2019年収穫調査 によって実施 Olive Oil Times 後半2019インチ

彼らの恐れは 2021 年に現実のものとなりました。 冬の気温は例年よりも高いまま この地域では、オリーブの木の生産サイクルに影響を与え、開花を妨げています。

推定によると、悪天候により、ハルキディキのテーブル オリーブ生産者だけで 80 万ユーロの損害が発生しました。 科学者たちは、2021/22 収穫年の異常な高温は気候変動に起因すると考えています。

しかし、この収穫年は、地域のオリーブ生産者にとってやりがいがあり、160,000 トンのハルキディキ オリーブの全体的な収穫量であり、100,000 トンというより控えめな収穫量の当初の予想をはるかに上回りました。

それにもかかわらず、大学の研究では、地元の生産者が将来について希望と自信を持てる余地はほとんどありません。

「気温の上昇、降雨量の減少、およびオリーブ栽培にとって特に重要な水の必要性は、ハルキディキでのオリーブ栽培の暗い未来を予感させます」とアナニョストポロウは言いました.

「私たちの研究は、ハルキディキの農民と一般市民に気候変動の影響について知らせる最初のものと見なされるべきであり、地方および地域レベルでの私たちの対応の改善に貢献するはずです」と彼女は締めくくった.

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