気候災害により価格が上昇

南ヨーロッパの多くの地域が灼熱の気温と鉄砲水に耐えているため、主要ベンチマーク市場のオリーブオイル価格は上昇し続けている。

イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルは、 ほぼ価格に達していた 7キログラムあたり6ユーロ。 ギリシャの原油は-キログラム当たり-ユーロを超えており、スペインの原油も同じ価格に近づいている。

価格上昇の主な原因は、現在進行中の気候災害です。 2021/22年作物の干ばつと異常な高温により、 スペインのオリーブオイル生産量が55％減少 前年比は660,000万トンに達しました。

通常、世界の生産量のほぼ半分を占め、年間輸出額が3億ユーロ近くに上るこの国の収量が大幅に低下したことにより、 オリーブオイル部門全体で価格が上昇 サプライチェーン。

スペインはその規模が非常に大きいため、スペインの価格が他の国際市場の価格に大きく影響します。

「今年5,300月の5,800トン当たり2022ユーロに比べ、3,500月中旬の卸売価格は-トン当たり-ユーロだった」と油脂専門仲介会社バイヨン・インターコールのファニー・ド・ガスケ氏は語った。 -年-月、-トンのオリーブオイルが-ユーロで落札された。

アナリストらは、今後も価格は上昇すると予想している。 干ばつは途切れることなく続いている 南ヨーロッパの広大な地域を横断します。

「今年は-月以来ほとんど雨が降っていないので、土地は非常に乾燥している」とスペインのオリーブオイル産業の中心地であるアンダルシアの小規模農家組合の事務局長クリストバル・カノ氏は語った。

グラナダ近郊に20ヘクタールのオリーブの木を所有しているカノさんは、農業を始めて-年になるが、これほど憂慮すべき状況は一度も経験したことがないと付け加えた。 ​,war「今後数週間で根本的な変化がなければ、大惨事が起こるだろう」と彼は語った。

恐怖や懸念は理解できます。 スペインの気象機関、Aemet のデータによると、1 年 2022 月 25 日以降、スペインの降水量は通常より 50% 減少しています。 アンダルシア州の受け入れ量は25パーセント減り、貯水池容量はわずか-パーセントに過ぎない。

干ばつによって生じた問題にさらに拍車をかけ、スペインは38.8月末の早い段階で熱波に見舞われた。 国の南部では、ちょうどオリーブの開花時期に水銀温度が - ℃まで上昇しました。

「花がなければ実もありません。 そして、果物がなければ、油もありません」とスペインオリーブ油輸出商工会（アソリバ）のエグゼクティブディレクター、ラファエル・ピコ・ラポウネテ氏は語った。

ポルトガルのオリーブ栽培者も同様の問題を懸念している。 この国の150,000万ヘクタールの超高密度（超集約型）オリーブ畑での生産は、土壌や灌漑用水域の水不足による干ばつによって脅かされる可能性がある。

しかし、イタリアの状況はより良いです。 地元メディアの報道によると、オリーブ生産者は、特に最も生産性の高いオリーブ栽培地域がある南部で、より良い年が訪れると予想している。

春まで続く適切な気候条件を考慮すると、イタリアのオリーブ生産者は、開花期に急激な温暖化が起こらないことを望んでいる。 イタリアの生産量を300,000万トン以上に戻すには、良好な開花と施肥が主な前提条件となる。

それでも、スペインとポルトガルの不作によって生じた赤字を補うには少なすぎるだろう。

その結果、地中海盆地全体でオリーブオイルの価格が新たに高騰しました。 最近では考えられない7キロ当たり-ユーロという値にすでにかなり近づいており、-月末までにはその上限さえも超える可能性がある。

価格の高騰は生産者と消費者に影響を与え、消費者はますます他の食用油に目を向けるようになっています。 地中海各地のボトラーは、次のシーズンに向けて最低限の商業在庫を確保するために備蓄を好みます。

スペイン政府 付加価値税を引き下げた 消費者がインフレ上昇に対処するための一連の対策の一環として、10年末にオリーブオイルの販売価格を5％から2022％に引き上げる。 農民が干ばつに対処できるよう支援する。 政府はまた、この分野の所得税を 25% 引き下げた。

しかし、単一の政府が影響を与えることができないのは、これらすべての問題を引き起こした気候変動です。 その結果、地中海盆地のすべての国が、極端な気温と気象の影響に直面しています。

スペイン、ポルトガル、フランスでは干ばつと火災が発生しています。 クロアチア、特にダルマチア北部で洪水が発生しています。

「地中海盆地の住民にとって、これは憂慮すべきことだ。 この地域は気候変動に極めて敏感であることに加え、都市化の速度が世界で最も速い地域の一つでもある」と地中海連合（UfM）の運輸・交通担当副書記長エルダル・サブリ・エルゲン氏は語った。都市開発。

地中海とその海岸は、世界平均よりも 20% 早く温暖化が進んでおり、地中海に次いで - 番目に脅威にさらされている地域となっています。 北極のとエルゲン氏は、クロアチアの首都ザグレブで開催された第-回UfM閣僚会議の前夜にこう付け加えた。

その間、クロアチアでは前例のない量の降水量が降りました。 その結果、-の川が堤防を氾濫させ、町や村を危険にさらした。 数千ヘクタールの農地が浸水し、すべての農業活動が麻痺した。 いくつかのオリーブ畑は湖の中に生えているようにさえ見えます。

「地面は湿気で完全に飽和しているため、もはや水を吸収することができず、ここ-、-日間降った雨はほとんど地表から流れ出てしまいます」とクロアチア水文気象研究所所長の気象学者クルノスラフ・ミケツ氏は語った。

もう一度言いますが、西地中海盆地のどの国もそうなることはありません。 気候変動の影響から逃れられる.

問題が簡単に解決するわけではありませんが、世界のリーダーたちは 行動の調整はまだ始まっていない 温室効果ガスの排出の流れを食い止める解決策を見つけ、 地球の平均気温が超過するのを防ぐ 産業革命前の水準より1.5℃上昇。