オーストラリアの干ばつは小規模生産者にとって厳しい季節を先取りする

ニューサウスウェールズ（NSW）とオーストラリアの東海岸の他の部分は、あきらめる兆候を示さない干ばつによって荒廃し続けています。

長期にわたるドライスペルが牧場主や穀物農家に大混乱をもたらしましたが、州の小規模なオリーブ生産者や石油生産者の一部は、作物や利益も損害を受ける可能性があることに警戒しています。

オーストラリア気象局によると、NSWは2002以来最も乾燥した冬、1965以来最も乾燥した年を経験しています。

暑く乾燥した状態は、前の収穫期の州のオリーブ油の収量を低下させました。 オーストラリアのオリーブ生産者の約20パーセントはNSWにあります。 別の40パーセントは、クイーンズランド州、ビクトリア州、タスマニア州にあり、すべて干ばつに苦しんでいます。

「2017年の開花時、特に2018年の登熟期における暑く乾燥した状態が長引いたことは、2018年シーズンの低収量に大きく貢献しました。 オーストラリアオリーブ協会、言いました Olive Oil Times.

ただし、州のオリーブの木は10月まで開花しません。 時々雨が降るかどうかは、オリーブ生産者の運命を完全に変えます。

「言うのは時期尚早です[来年の石油生産量や品質が干ばつによって影響を受けるかどうか]、とシーモアは言いました。 ​,war「開花後の評価により、私たちが何を期待できるかがはるかに明確に示されます。」

オーストラリアオリーブ協会は-月に一連の野外活動に出かけます。これにより、この収穫期のオリーブの収穫量がどのようになるかについての良いアイデアが得られます。

「今は物事が厳しいように見えますが、一つの良い雨の出来事が2019年の収穫に大きな違いをもたらす可能性があります」とシーモアは付け加えました。

気象局の最新の予報では、干ばつは夏まで続くと予測されています。 局の気象学者の一人であるアンドリュー・ワトキンスは、農民にいつもよりも暑くて乾燥した春に備えるよう警告した。 彼はまた、干ばつの状況が全国的に激化すると予測されていると述べた。

ワトキンス氏は最近の記者会見で、「（我々は）干ばつ地域とそれらの地域全体の平均よりも暖かい条件についても、残念ながら平均から平均以下の降雨量を見ている」と語った。

彼は、ニューサウスウェールズ州が干ばつの影響を最も受けている州の50つになると予想しており、エルニーニョが発生した場合、夏の間は干ばつが悪化する可能性があります。 気象学者によると、発生する可能性は約-パーセントです。

「これは基本的に、夏になると、必要な回復雨が降る可能性が低くなることを意味します」とワトキンスは言いました。 ​,war「干ばつ地域でいくつかの回復雨が見られるようになるには、2019年の秋まで待たなければならないかもしれません。」

しかし、ニューサウスウェールズ州は-月に多少の雨が降り、地元のオリーブ生産者にとっては心地よい休息となりました。

「うまくいけば、それで十分です」とCEOのJayne Bentivoglio氏 リルストーンオリーブプレス、言いました Olive Oil Times. ​,war「私たちはどこでも水と格闘しています。 私たちは現在、干ばつ散水モードになっているので、水を買って他の場所から持ち込んでいます。」

ベンティヴォーリオは、シドニーの北西8,000時間にある農場で3.5本のオリーブの木を育てています。 水を買うのがいかに高いかという理由で、彼女は自分の木の約半分しか灌漑していません。 ベンティヴォーリオは、干ばつは、結果として生じる油の品質ではなく、来年の秋に収穫しなければならないオリーブの量に影響を与える可能性が高いと述べました。

「私はいつも作物を手に入れるとは限りませんが、私が作物を手に入れるとき、品質は常に受賞歴のある基準です」と彼女は言いました。

オイルの品質が影響を受けるかどうかを判断するには、Bentivoglioは2月まで待つ必要があります。 これは、オリーブの皮の下の肉が発達するときです。 2月が非常に乾燥していると、果肉の成長が不十分になり、得られるオイルの品質が低下します。

オーストラリアのオリーブ畑に対する干ばつの影響についての報告はまだありませんが、オリーブ農家がどれほどひどい影響を受けるかは、彼らが樹木を灌漑する方法に大きく依存します。

「灌漑用水を地元の集水域に依存しているこれらの果樹園は、近い将来に重大な雨が発生しない限り、成長期の初めに完全なダムを建設する可能性が低いため、影響を受けると予想されます。のディレクター モダンオリーブ、言いました Olive Oil Times.

「ボア水またはマレー・ダーリング盆地などのより大きな灌漑システムからの水に依存している栽培者は、水の供給が非常に確実であるため、干ばつの影響を受けません」と彼は付け加えました。

マレーダーリング盆地は、NSWとビクトリア州全体に広がり、一部は南オーストラリア州とクイーンズランド州にあります。

ビクトリア州と南オーストラリア州の小さなオリーブ生産者は Olive Oil Times 彼らは干ばつの影響をあまり受けることを期待していないこと、他の人々は水価格によって生産コストが急激に上昇することを懸念しています。

政府が干ばつの時期に支援を提供するために介入した他のオリーブ生産国とは異なり、オーストラリア政府はそうではありません。 その代わりに、牧場主に注意とリソースを集中させています。

「特に小規模生産者のために、政府からお金を引き出すのはかなり難しいです」とBentivoglioは言いました。 ​,war「オリーブ生産者に対する政府の支援はありません。」

干ばつの影響にもかかわらず、シーモア氏はオーストラリアのオリーブオイル部門全体の生産性が低下することはないと信じている。 同国は例年通りに入りつつあり、西オーストラリア州の大規模オリーブオイル生産者はほぼ干ばつの影響を免れている。

「BBOと西オーストラリアが2019年に良い年を迎える場合、それは良い可能性のように見えます。オーストラリアのオリーブオイル部門への量の影響はそれほど重要ではありません」とSeymour氏は述べています。 バウンダリーベンドオリーブ、オーストラリア最大のオリーブオイル生産者。

しかし、東部の小規模生産者、特にNSWの生産者は、果樹園と最終収益の両方で干ばつの被害を感じます。

「業界ではなく、個々の小規模生産者が影響を感じます」と、シーモア氏は述べています。

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