EUレポートは、45年までにオリーブオイルの輸出が2026%増加すると予測しています

このレポートは、欧州連合のオリーブおよびオリーブ油セクターの現在の状態を概説し、課題と将来の展望を検証します。

10月18、2017
イザベル・プーチンヤ

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A 新しいレポート 欧州議会研究サービスによると、欧州連合のオリーブとオリーブオイル部門の包括的な概要と、それが直面している現在の課題と将来の展望を提供しています。

欧州連合は世界最大です olive oil producerは、世界のオリーブオイル供給の70〜75%が、スペイン、イタリア、ギリシャ、ポルトガル、フランス、クロアチア、スロベニア、キプロス、マルタの5か国で生産されています。 報告書によると、EUのオリーブ栽培地域のプランテーションは、総面積7万ヘクタールをカバーし、生産額は-億ユーロを超えています。

レポートは、いくつかの興味深い事実と数字を共有しています olive oil proEUでの導入:

  • EUの5万ヘクタールのオリーブ農園の半分以上がスペインで発見されています。
  • ギリシャは、オリーブの木立の10パーセント以上がテーブルオリーブ用に確保されている唯一のEU国です。
  • 最大のオリーブ農場はスペイン、イタリア、ギリシャ、ポルトガルにあります。
  • スペインには平均5.8ヘクタールのオリーブ園があり、それに続いてポルトガルには2.8ヘクタールがあります。 他の国では、平均植林面積は2ヘクタールです。
  • スペインの農場労働者の35パーセントはオリーブ農園で働いています。
  • ほとんどのオリーブ農園は小規模で家族経営であり、労働者の1パーセント未満が家族以外のメンバーです。 スペインでは、この割合は17%です。
  • オリーブと olive oil pro15年のギリシャとスペインの農業生産量の2016%以上を削減が占めました。
  • ヘクタールあたりの平均収量は2,000トンと2,500トンの間です。 スペインとイタリアは、より高い収穫高を経験する傾向がありますが、傾向は、これらがスペインとポルトガルで増加している間、イタリアと他の国で減少していることを示します。
  • 2016年には、EUのオリーブオイルの74%がスペインで生産され、さらに22%がギリシャとイタリアの間でほぼ均等に分配されました。
  • テーブルオリーブの価格は着実に上昇しており、ポルトガルとマルタの60 kgあたり100ユーロ未満から、200年のギリシャの2016ユーロ以上にまで及びます。
  • エキストラバージンオリーブオイルの価格は、スペイン、ギリシャ、ポルトガルの300リットルあたり100ユーロ以上から、500年のイタリアの2015ユーロ以上まで幅があります。クロアチアとスロベニアの価格は最大100%高くなっています。
  • EUからのオリーブオイルのほとんどの輸出先は、アメリカ、日本、中国、カナダ、ブラジル、オーストラリアです。
  • ほとんどの輸入品はチュニジア、モロッコ、シリアから来ており、スペインとイタリアに向かっています。
  • イタリアはEU内でオリーブ油の最高輸入国であり、ほとんどの輸入品はスペインから来ています。

レポートはまた、EUのオリーブ部門が直面している主な課題のいくつかを概説しています。 生産プロセスはほとんど伝統的なままですが、スペインとポルトガルでは、プランテーションのサイズを拡大し、機械化を導入する傾向があることに注意してください。 スペインの調査研究は、このアプローチは ​,warワンサイズはすべてのソリューションに適合します」と、革新的な収穫ソリューション、新しい栽培品種、および害虫管理に焦点を当てることにより、プランテーションが利益を増やし、市場の変動を回避できることを示唆しています。


© Olive Oil Times | データソース:国際オリーブ評議会


収穫量の予測不能性、極端な天候、病気による市場の変動は、近年EUのオリーブ栽培地域の国々が直面する最大の課題の一部でした。 EUの共通農業政策(CAP)の下で、農家が利用できるリスク管理手段を通じてこれらの問題に対処する試みが行われていますが、他のイニシアチブは、商業ルールの適用に関する食品詐欺と紛争に取り組み、競争力を強化することを目指しています。

将来に目を向けると、レポートはEUの生産が増加すると予測しており、特にスペインでは10年までに2026%増加すると予測されていますが、イタリアでは45%の減少が見込まれています。 一方、国際貿易に関しては、輸出は2026年までに-%以上増加すると予測されています。

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これらの目標を達成するために、持続可能性や害虫駆除、不正行為の防止、廃棄物のリサイクルなど、生産チェーンのいくつかの側面の改善に関する研究に資金を投入しています。

完全なレポートが利用可能です 詳細を見る.

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