スペインのオリーブオイル業界は、何千人もの会員を擁する協同組合Dcoopによる、抑制されていない広範囲にわたるオリーブオイル詐欺の告発を受けて混乱に陥っている。
これらの発言は、業界の評判に疑問を投げかけるものであり、私にとっては特に残念で無責任に思えます。
オリーブの収穫の最盛期に、協同組合の事務局長アントニオ・ルケ氏はエル・エコノミスタに対し、一部のボトラーがオリーブオイルをヒマワリ油などの安価な製品と混ぜて利益を上げていると語った。
ルケ氏によれば、これらの偽造品はその後、国内外でオリーブオイルとして販売され、スペインの生産の誠実さを損ねているという。
関連項目:労働力不足でスペインのオリーブ収穫が停滞Dcoop の社長によれば、この状況は長い間続いているとのことです。 ,war「「私たちは40年間沈黙してきましたが、これ以上は許しません」とルケ氏は協同組合が主催したイベントで語った。
「「我々は彼らを法廷に訴えるだけの証拠を持っていないが、非常に確固とした兆候は持っている。そして、国や地方のいずれの政権も、これを阻止し、終わらせる意志を持っていない」と彼は付け加えた。 ,war「不正行為が監視されていないため、行政は何らかの対策を講じる必要がある」
ルケはさらにこう主張した。 ,war「「大規模なオリーブオイルの偽装はイタリアで起こりました。追跡可能性のおかげで、イタリアではすでにこの問題は制御されています。しかし、偽装は今やスペインに移っています。」
Dcoopは関与した特定の業者の名前を挙げず、詐欺行為の証拠も提示しなかった。
ルケ氏の発言は、オリーブオイルの瓶詰め業者と輸出業者を代表する主要団体であるアニエラックとアソリバから即座に反応を引き起こした。両団体は激しく 否定された 告発。
「「まず第一に、私たちはそれを完全に拒否します。スペインの産業は、欧州の法律で要求されるすべての基準に準拠し、さらにすべての行政機関によって監視されている有能なセクターです」とアニエラックのプリミティーボ・フェルナンデス取締役は述べた。
「「いかなる証拠にも裏付けられていないこの種の発言は、極めて無責任だと思う」とアソリバの事務局長ラファエル・ピコ・ラプエンテ氏は付け加えた。 ,war「証拠があるなら裁判所に行って報告すべきだ」
両組織は、管理と規制を継続的に改善するために、あらゆるレベルでスペイン政府と協力することを強調した。
彼らはまた、彼らが「 ,war「彼らの見解では、そのような発言は ,war「他の国のオリーブオイルと比較してスペイン産オリーブオイルの威信を貶め、スペインの経済と文化の基本的な柱である、スペインで非常に重要で伝統的な分野を攻撃することが目的です。」
Dcoopの告発はスペイン政府からも批判を浴びた。スペインのルイス・プラナス農水産食品相は、こうした主張がオリーブオイル産業に損害を与える可能性があると警告した。
「これらの発言は、業界の評判に疑問を投げかけるものであり、私にとっては特に残念で無責任に思えます」と彼は述べた。
プラナス氏は、オリーブオイル製品のラベル表示と官能検査が定期的に実施されていることに対する厳格な管理を強調した。
彼はまた、規制の重要性を強調した。 2021で渡されました 用語の使用を制限する バージン と エキストラバージン オリーブオイルと他の種子油のブレンドにおける、異なる収穫年のオリーブオイルの混合を禁止し、ボトリング業者に禁止する。この規制の改定は、生産および販売チャネル全体で製品のトレーサビリティを強化することを目的としている。
プラナス氏は、Dcoopに、 ,war「容疑者の「名前と姓」を明らかにしなければ、彼らの告発は ,war「それに値しない部門だ」
その後の ステートメントDcoopは、詐欺が実際に起こっていることを示唆する市場の異常性を挙げ、非難を繰り返した。
「「このキャンペーンでは、精製にかかる工業コストにもかかわらず、ランパンテ油(品質が悪く、精製する必要があるため瓶詰めできない)が精製油よりもはるかに高価になった例があった」と協同組合は書いている。
「これは市場の論理に反する」と協同組合は付け加えた。 ,war「Lampante 工場で生産されるオイルで、品質が悪いために瓶詰めできず、精製を経なければならない。精製後、バージンオイルまたはエキストラバージンオイルと混合され、瓶詰めされる。 ,war'オリーブ油、'"
ドクープ氏はまた、実験室での分析で特定の種類の石油詐欺を検出するのが難しいと指摘し、最近の イタリアの詐欺対策専門家.
「「すべての油は特定の脂肪酸組成を共有している」と協同組合は書いている。 ,war「例えば、ひまわり油には「オレイン酸」が含まれており、オリーブオイルにも含まれる脂肪です。
「「私たちは調査を実施し、市場に出回っているオイルの分析パラメータが一貫して限界値にあることを明らかにしました。これは当然あり得ないことであり、異なるオイルを混ぜることでしか説明できません。これらのオイルは基準を満たしていますが、異常な分析値を示しており、操作を示唆しています」と付け加えた。
「「ここで議論しているのは健康リスクではなく、信頼性、純度、そしてオリーブオイルのボトルに入っているものがすべて本当にオリーブから来ていることを保証することです」とドクープ氏は語った。
「「我々は手がかりはあるが、いかなる運営者に対しても具体的な証拠はない。そうでなければ、我々はそれを報告していただろう」と声明は結論づけている。 ,war「しかし、スペイン産オリーブオイルの良いイメージを守るために、この件を調査しなければならないことは明らかだ。」