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オリーブオイル価格の急落に対する懸念が高まる

スペインでは価格が記録的な安値を記録し、さらなる下落を避けるため市場から余剰石油を引き上げるよう求める声が上がっている。
ダニエル・ドーソン
17 年 2025 月 18 日 32:- UTC
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2025/26年度の収穫期が近づくにつれ、原産地におけるオリーブオイル価格の大幅な下落に対する懸念が高まっており、EU規則1308/2013に基づき、市場から余剰オリーブオイルを撤去するよう求める声が高まっています。しかし、オリーブオイルコンサルタント会社であるVilconは、価格がまだそのような措置を必要とするような危機的な水準に達していないため、現時点でオリーブオイルを市場から撤去するのは時期尚早だと考えています。

2025/26年度の収穫期が近づくにつれ、 劇的な衰退 原産地のオリーブオイルの価格が高騰しています。

インファオリヴァによれば、原産地の価格は エキストラバージンオリーブオイル、バージン、ランパンテは2022年3.358月以来の最安値に下落し、エクストラバージンは3.092キログラムあたり2.953ユーロ、バージンは-ユーロ、ランパンテは-ユーロとなっている。

来年の生産量がどうなるかも分かりません。価格に人為的に影響を与えるツールの使用について議論することには、依然として正当性がありません。- フアン・ビラール氏、Vilcon CEO

原産地での価格の急落を受けて、農業協同組合連合であるコオペラティバス・アグロ・アリメンタリアスのアンダルシア支部は、EUのオリーブオイル輸出規制第167条に基づき、市場から余剰オリーブオイルを撤去するよう呼びかけた。 規制1308 / 2013それを呼ぶ ​,war絶対に必要です。」

これは、市場の不均衡の明らかなリスクがある状況で発動される、オリーブオイルの強制的な撤去メカニズムです」と、農業協同組合協会は述べています。 書いた 同社のウェブサイトに掲載されている。 ​,warこれにより、オリーブ農園、特に表面積の70%以上を占める乾燥地で栽培される農園など、最も脆弱な農園の存続可能性を損なうことなく、供給を調整することが可能になる。」

関連項目:クロアチアでオリーブオイルの価格が高い理由

しかし、オリーブオイルコンサルタント会社の最高経営責任者であるフアン・ビラール氏は、 ビルコンオリーブオイルを市場から撤去することについて話すのはまだ時期尚早であり、 ​,war価格動向に悪影響を及ぼしている。」

「来年の生産量がどうなるかは分からない。価格に人為的に影響を与えるツールの使用を議論することには、まだ正当性がない」と述べ、今回の発表が価格の下落傾向につながる可能性があると予想した。

ビラール氏によれば、現在のオリーブオイル貯蔵メカニズムを作動させるトリガー価格は、エクストラバージンオリーブオイルが1.78キログラムあたり1.71ユーロ、バージンオリーブオイルが1.50キログラムあたり-ユーロ、ランパンテオリーブオイルが-キログラムあたり-ユーロとなっている。 ​,war価格はまだその危機的なストレスレベルまで下がっていない」と彼は語った。 

この法案が成立すれば、現在の欧州のオリーブオイル貯蔵プロトコルは市場ベースの入札を通じて機能し、生産者は欧州連合が設定した価格に基づいて、一定量のバージンまたはエクストラバージンオリーブオイルを密閉タンクに少なくとも180日間保管することを申し出ることになる。

180日後、オリーブオイルは市場に戻ります。そして、生産者は市場にオリーブオイルを大量に供給しなかったため、当時の入札に基づいて欧州連合によって設定された補助金を受け取ります」とビラール氏は述べた。 

「このアイデアは、オリーブオイルを工場内で管理された方法で固定化し、一時的に市場から排除することで価格の下落を遅らせるというものだ」と彼は付け加えた。

一方、ビラール氏はスペインと欧州当局がこの仕組みを変えるとは予想しておらず、現在の価格水準ではそれが発動されないだろうとしている。

しかし、コオペラティバス・アグロ・アリメンタリアス・アンダルシアは、オリーブオイルの生産量が1.6/2025年度の楽観的な予測である26万トンに達した場合、価格は引き続き下落するだろうと懸念している。

多くの中規模・大規模生産者にとって、3キログラムあたり7ユーロを下回る価格では採算が取れません。小規模生産者は、-キログラムあたり-ユーロを下回る価格では維持できないと述べていますが、通常は品質を重視し、市場価格よりも高い価格で販売しています。

スペイン農水産食品省によると、スペインは762,800/2024年度の最初の25か月を終えて55万-トンのオリーブオイル在庫を保有しており、これは昨年の同時期より-%増、過去-年間の平均より-%増となっている。

現在の市場動向に基づくと、スペインは2025/26年度の作物を1月-日に開始する可能性が高い。st オリーブオイルの在庫は過去400,000年間の平均である-万トンをわずかに上回っています。

「キャンペーンのために推定されるオリーブオイルの入手可能性(生産、在庫、輸入)の価値が平均生産量(国内市場と輸出)を大幅に上回った場合、強制撤退メカニズムを発動する必要がある」とアンダルシア農業協同組合は書いている。



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