フランスオリーブオイル専門職協会（Afidol）の最近の調査では、2014年から2015年シーズンのフランスのオリーブオイル生産量が急激に減少し、今年生産されたオリーブオイルはわずか2,000トンであることが示されました。
アフィドールは、フランスの総損失を10から25パーセントと推定しました。これは、1956以来、厳しい霜が国内のオリーブの木を傷つけた最悪の年です。 一部の農場は価格を上げており、ほとんどの工場が在庫を管理しています。
プロヴァンス・アルプ・コートダジュールは、南部オリーブオイル生産地域の中で最も大きな打撃を受けた地域の一つで、69～1,031年の2014トンと比較して、15～3,346年の生産量は2013トンとなり、14％という深刻な減少を示した。 。
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フランス農務省は、支払い、税金、融資の問題で生産者を支援する新しい措置を発表しました。 アフィドールは、害虫駆除対策に関する政府の支援も受けます。
アフィドルのアレクサンドラパリは言った： ,war「アフィドールは農業省と広範囲にわたる交渉を行い、生産者と工場がこの困難な年を乗り切るのを助けるための解決策を見つけました。 私たちはまた、オリーブ生産者とのコミュニケーションを発展させて、より最新のニュースを提供し、年間を通じてオリーブの木の手入れについてよりよく知らせ、案内しています。」
一部の工場とドメインは、顧客が利用できるオイルの量を減らすことで不足に適応しています。
パリが追加され、 ,war「顧客を満足させるために、ほとんどの工場では販売数量を1リットルまたは2リットルの容器に減らしています。 目標は、できるだけ長く、おそらく次のキャンペーンまで提供するオイルを用意することです。 しかし、それは難しいでしょう。」
フランス農業公社として知られる国立農水産物研究所は、悲惨な結果は主にオリーブフライ病の被害によるものだと言いました。 穏やかな冬、涼しい夏、穏やかな秋により、害虫は繁栄しました。
予測するのは時期尚早ですが、イタリアやスペインの他のオリーブ生産者と同様に、フランス人は2015年から2016年にかけて状況が改善することを望んでいます。彼らはハエの攻撃に対抗する準備ができていますが、フランスは現在、熱波を経験しています。乾燥して-月の収穫に影響を与える小さなオリーブ。
アフィドールのアレクサンドラパリが追加： ,war「次のキャンペーンでは、何が起こるかを言うのは時期尚早です。 開花は良さそうですが、収穫は遠い道のりであり、良い作物は気候を含むさまざまな要因の組み合わせです。 我慢しなければなりません。」
適切な気象条件があれば、フランスのオリーブオイル生産量は通常 5,000 トン強になります。