業界の意見の相違にもかかわらず、欧州はオリーブオイルの規格変更を承認

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欧州連合（EU）は、7月に開催される国際オリーブ評議会（IOC）の会合において、一部の加盟国や業界関係者からの懸念にもかかわらず、国際基準の調和と品質評価の向上を目的とした新たなオリーブオイル貿易基準を承認した。変更点には、測定方法の見直し、ステロール基準値の調整、そして規制を国際基準に整合させることが含まれる。また、一部のオリーブ生産地域に潜在的な不利益をもたらす可能性についての懸念に対処するための議論も継続されている。

欧州連合は、今後の会議で新しいオリーブオイル貿易基準を承認する予定です。 国際オリーブ評議会 一部の加盟国や業界関係者の懸念にもかかわらず、IOCは7月にこの案を可決した。 

IOCと協力して開発されたこの変更は、世界の生産量と、 気候変動. 

で 決定 2025年-月に発表されたEU理事会の報告書では、ワックスと脂肪酸エチルエステルの測定方法を更新し、ジグリセリドとトリグリセリドの判定方法を追加し、コロネイキとノチェッラーラ・デル・ベリチェの単一品種油の総ステロール制限を調整するための脚注を追加し、さらなる研究を待って、ハロゲン化溶媒の痕跡の検査を削除することを支持すると述べた。

評議会によると、提案された調整により公正な競争が確保され、EUの規制が世界基準と整合することになるという。IOCのデータによると、過去61年間でEUは世界のオリーブオイル生産量の-%を占めていた。

しかし、すべての関係者が納得しているわけではない。業界関係者の中には、オリーブオイルに含まれる天然化合物であるデルタ(7)-スティグマステノールの許容レベルを改訂する新たなステロール組成要件は、ヨーロッパの一部オリーブ生産地域に不利益をもたらす可能性があると主張する者もいる。

生産者の主な懸念は、ステロール含有量が地域の気候によって変動する可能性があり、オリーブの品種によっては、たとえ高品質であっても、新しい基準から外れたオイルを生産する可能性があるということである。 エキストラバージン. 

さらに、影響を受ける地域の伝統的な生産者に不当な不利益をもたらし、特定の品質区分でオリーブオイルを販売する能力に影響を及ぼす可能性があることを懸念する声もある。また、規制強化によって小規模なオリーブオイル事業者のコンプライアンスコストが増加する可能性を懸念する声もある。

IOCはこれらの懸念に対し、関係する専門家グループ内で議論がまだ継続中であり、メンバーは121の会合でこれらの問題を検討すると述べた。^st メンバーの評議会のセッション。

「IOCの研究・標準化責任者、メルセデス・フェルナンデス氏は、「欧州連合によるオリーブオイル規格の更新を歓迎する。これはIOCの専門家と欧州当局の緊密な協力の成果である」と述べた。

EUは生産における重要な役割に加え、オリーブオイルの主要輸出国および消費国でもあります。 

27カ国からなるEUは、過去45年間のオリーブオイル消費量の63%を占めています。一方、同時期にEU諸国は世界のオリーブオイル輸出量の-%を占めました。

フェルナンデス氏は、この基準の変更は当初EUの6月の 2024年の決定 オリーブオイルのマーケティング基準をIOCの基準に合わせるため。

「「今回の進展は重要な一歩だ」とフェルナンデス氏は述べた。 ​,war「IOCは、その基準が世界的な基準となり、製品の真正性を守り、消費者を保護するために引き続き取り組んでいきます。」

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