害虫の被害でギリシャのオリーブ生産者が急激な減少に直面

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ギリシャのオリーブ収穫は、晩秋の雨と湿気の影響で収穫量が例年を下回り、危機に直面しています。オリーブの実に大きな被害が出ており、前年比で30～35%の生産量減少につながる可能性があります。ミバエやグロエオスポリウムなどの害虫の蔓延は、一部地域で広範囲にわたる被害をもたらしており、一部の農家は労働力不足と加工上の課題に対処するため、共同搾油に頼っています。

今年のオリーブ収穫は危機的状況となっている。 ギリシャ当初のオリーブオイルの収穫量が平均以下になるとの予測が現実味を帯びてきた。

影響は同国南西部で最も深刻で、晩秋の雨と湿度の上昇により害虫の発生が促進され、オリーブの実に大きな被害が出ている。

「「ここ30年で最悪のオリーブオイルシーズンになりそうだ」と、ペロポネソス半島メッシニアのオリーブオイル製粉業者協会会長で、アンダニア村のオリーブオイル工場主であるヤニス・イリアディス氏は言う。

「「ミバエとグロエオスポリウムが今シーズンの新鮮なオリーブオイルに大きな被害を与えています」とイリアディス氏は付け加えた。 ​,war「オリーブはすでに腐り始めており、生産者はできるだけ多くのオリーブオイルを抽出しようと急いでいる。」

メッシニアのオリーブ農家や生産者は、国営の農薬散布作戦が、 オリーブフルーツフライ 今年は駆除が遅すぎたため、害虫が夏の間に増殖し、広範囲に被害を与えることになった。

メッシニア中央部のシャンドリノス農業協会も責任者に対し訴訟を起こし、遅延した 害虫駆除対策 危機を悪化させ、多大な経済的損失を引き起こした。

近隣のストレフィとアリストメニスでは、製粉業者らが、新しく生産されたオリーブオイルの酸度レベルが 1 から 2、あるいはそれ以上の範囲にあると報告した。

「「害虫被害のせいで、今シーズンは酸度が2度を超えるオリーブオイルも見られました」と地元の製粉業者は語った。 ​,war「もっと寒い冬が必要なのですが、残念ながらもう来なくなってしまいました。」

オリーブオイルの酸度（油に含まれる遊離脂肪酸の量）は、品質の重要な指標です。酸度が0.8%以下のオイルは、 エキストラバージン要求される官能基準も満たしていれば、最高品質のグレードとなります。

生産者らは、今年の最大の懸念は gloeosporiumオリーブを腐らせ、加工に適さない状態にしてしまう真菌性病気。

この菌は、穏やかな気温と高い湿度の下で急速に増殖し、オリーブ炭疽病を引き起こします。これは、果実の腐敗とミイラ化につながり、オリーブオイルの品質を著しく損なう可能性があります。

しかし、害虫による被害はメッシニア全土で均一というわけではなく、ほとんど被害を受けていない地域もある。

「「当社のフレッシュオイルの酸度は0.3で、今シーズンも品質が高水準を保っていることを示しています」とランベナ村のオリーブ農家イリアス・コロネオスさんは語った。

ペロポネソス半島西部の隣国イリアでも、害虫による損失を最小限に抑えるため、収穫が例年より早く始まった。

地元の農学者パナギオティス・グルドゥンパス氏は、グロエオスポリウムが標高の高い場所のオリーブ畑に広がり、油の品質を脅かしているため、生産者は急いでオリーブを工場に出荷せざるを得なくなっていると語った。

同氏はさらに、害虫の脅威と、2024/25年の好調なシーズンに続く自然な生産サイクルにより、イリアのオリーブオイル生産量は昨年に比べて30～35パーセント減少すると予想されると付け加えた。

オリーブの害虫はギリシャ中西部のアエトリア・アカルナニアでも栽培農家への圧力を強めており、グロエオスポリウムの蔓延により大量の果実が落下している。

エトリア・アカルナニアはギリシャで最も重要なオリーブ生産地域の一つで、主にコロネイキオリーブとカラモン（カラマタ）テーブルオリーブを栽培しており、オリーブオイルの生産にも広く使用されています。

「「他の地域の生産者は雨を期待していたが、私たちにとっては大雨が逆効果だった」と、メソロンギ北部のスタムナでオリーブ工場を経営する製粉業者ディミトリス・ガンツォウディス氏は語った。

「「10月の雨と穏やかな気温が相まってグロエオスポリウムの蔓延を促し、質と量の両方に壊滅的な影響を及ぼした」とガンツォウディス氏は付け加えた。

同氏によると、多くの生産者はさらなる被害を抑えシーズンを短縮するためにできるだけ早く収穫しているが、中には収穫を完全に断念した生産者もいるという。

ガンツォウディス氏はまた、 労働力不足 彼はイタリアやスペインでより一般的に使用されている製粉方法を採用せざるを得なくなった。

「「労働者が不足しているため、各生産者のオリーブを個別に加工することができません」と彼は語った。 ​,war「代わりに、私たちはオリーブを購入し、品質に基づいて一緒に加工します。」

ギリシャでは共同製粉は未だ稀である。同国ではオリーブ畑が細分化されているため、オリーブは伝統的に別々に加工され、製粉業者は支払いとして油の一定割合を受け取る。

「我々が直面している課題には適応が必要だ」とガンツォウディス氏は語った。 ​,war「労働力不足と異常気象が私たちの最大の問題であり、すぐに解消される可能性は低いです。」