イタリアのオリーブ栽培者コンソーシアムUnaprolの会長、Massimo Gargano
過去数日間にイタリア政府によって多大な苦労と努力で承認されたIMU(不動産の市税)の変更と削減に関する最新の決定は、おそらく税以来、次のオリーブ収穫にプラスの結果をもたらすでしょう。農地の不動産は完全にキャンセルされました。
栽培者組合の会長マッシモ・ガルガーノ Unaprol、言った、 ,war「農業IMUのキャンセルにより、イタリアのオリーブ栽培農家は次のオリーブ収穫にそれらの資産を再投資することができます。 しかし、輸出と内部消費の両方にマイナスの影響を与えるため、VAT値上げも回避する必要があります。」
ガルガノのコメントは、来たるオリーブの収穫が強いものになると予測されているのと同じように来ています。 ,war「Unaprol European Traceabilty Programで保証できるように、投資と生産コストの削減によってもたらされる新しい機会とMade in Italyの高品質を組み合わせることで、市場でより迅速かつ活発に行動する必要があります。」 このプログラムは、QRコードを使用して、生産ラインが完全に追跡されているイタリア中の約600のオリーブ農園を含む7,000以上の成長グループを追跡します。
ガルガーノは最近の間に彼の発言をしました フェスティバルデッレストーリー 23月30日から-日まで、ローマからそう遠くないアルヴィートとピチニスコの小さな村で開催されました。 これは、音楽、文学、舞台芸術に捧げられた魅力的な文化展であり、Unaprolトレーサビリティシステムによって認定されたエクストラバージンオリーブオイルを使用してすべてのトリックと秘密を明らかにした-人の有名なイタリア人シェフNikoRomitoとGennaroEspositoによる料理番組も開催されましたの エキストラバージンオリーブオイルで調理.
そして今日、2月-日nd、ウナプロルが主催する別の会議が、イタリアのオリーブ栽培に最適なテロワールの-つである美しいガルダ湖の近くのプエニャーゴデルガルダで開催され、ヨーロッパの新しい 共同農業政策 とそのイタリア語への影響 olive oil pro誘導。 37th 地元のヴァルテネージフェアのエディションは、オリーブの栽培と石油生産が地元の景観と経済にとって不可欠な資産であるため、イタリアのエキストラバージンオリーブオイルに関する詳細な分析の機会でもありました。
どちらのイベントも、217年に2012億850万リットル以上が72億13万ユーロの価値で販売されたイタリアでの昨年のオリーブオイル消費に関するUnaprolの調査を発表するための良いフォーラムとなりました。 エクストラバージンオリーブオイルが売上の-%を占め、オリーブオイルグレードが-%を占めました。 ザ・ ,war「100%イタリア語」のラベルが付けられたエキストラバージンオリーブオイルが売上の12%を占めました。 オーガニックおよびPDOエキストラバージンオリーブオイルは控えめに機能し、価値と量の両方で2011年の水準から低下しました。
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