ロリーヴォ ディ サンテミリアーノ: ウンブリア州の 1,800 年にわたるオリーブの伝統のシンボル

ウンブリア最古の千年オリーブの木は、ウンブリア州の古代都市ボヴァーラ ディ トレビの村落にあります。 有名なオリーブの小道 スポレトとアッシジを結び、州都ペルージャから南に 1 時間以内です。

ロリーヴォ ディ サンテミリアーノは 1,800 年以上の歴史があり、12 世紀から数百メートルの場所で今も繁栄を続けています。^th-世紀のボヴァーラのベネディクト会修道院。

「ラ・パッシオ ミリアーノ司教はさまざまな拷問を受けた後、304年に若いオリーブの木に縛り付けられ斬首されたと述べています」とトレビの文化観光局の責任者ダニエラ・ラパステラ氏は語った。 Olive Oil Times.

ミリアーノさんはアルメニアからイタリアにやって来た。彼の名前は、教皇マルケリヌスが彼を聖別したときにイタリア語化されてエミリアーノとなった。処刑後、彼はトレヴィの守護聖人となった。

「地元のコミュニティにとって、ロリヴォ ディ サンテミリアーノは市の守護聖人と結びついているため、強い献身の象徴です」とラパステラ氏は語った。

確かに、この千年樹は最近、樹木として登録されました。 保護された木 観光客が損傷することなく鑑賞できるように柵で囲まれています。

「歴史的事実と通説によれば、オリーブの木は何世紀にもわたって何度かの霜に耐え、常に豊かな実を結んでいます」と彼女は付け加えた。 ​,war「また、最も激しい霜にも耐えましたが、そのせいで他のほとんどすべてのオリーブの木が乾燥してしまい、中には樹齢数百年を超えるものもありました。」

ラパステラ氏によると、オリーブの木の古代の遺伝学により、地元の人々は今も木からオリーブを収穫し、独自のオリーブオイルを製粉しています。

「学者グイド・ボンチによれば、サンテミリアーノのオリーブの木は、遺伝的にオリバストロ品種とモライオーロ品種の間の移行位置に位置しているという。」

モライオーロはこの地域で主要なオリーブ品種であり、オリーブの 60% 以上を占めています。 エキストラバージンオリーブオイル ウンブリア・コッリ・アッシジ・スポレート保護原産地呼称認証に基づいて生産されています。

あるが 高まる議論 古代オリーブの木の特定の年代測定方法の正確さについて、ラパステラ氏は、当局が正確な年齢を求めるために最善の科学的プロセスに従っていたと確信している。

研究者らは木の最も古い部分を特定するために根系からサンプルを採取したと彼女は述べた。トラックの最も古い部分は長い間寄生虫によって損傷しており、 スルパトゥーラ、または剥離、剪定技術、健康な木の腐った部分を除去します。

「しかし、さらに古い物質が根の別の部分で見つかる可能性を排除することはできません」と彼女は言った。

この分野の第一線の専門家が根の芯のサンプルを放射性炭素年代測定したところ、この木の樹齢は約1,830年、誤差は260年であることが判明した。これにより、発芽時期は紀元前 96 年から西暦 425 年の間に推定されます。

「これまで、この緯度でのオリーブの木の最大樹齢は1,500年を超えることはできないと考えられていたため、この樹齢は非常に興味深いです」とラパステラ氏は語った。

「これは、 保存することが重要 樹齢千年のオリーブの木は、農業文化と地元の伝統の長寿と永続の直接の源だからです」と彼女は付け加えた。