生産
Biovexoプロジェクトは、キシレラ・ファスティディオーサ菌を標的とする3つの新化合物を開発しました。これらの化合物は、感染した植物を治癒させることはできませんが、流行の抑制に役立つ可能性があります。感染地域のオリーブの木で広範囲にわたる圃場試験を実施し、製品の有効性と持続可能性を評価しています。規制遵守の確認と業界の関心が高まれば、市場に投入される予定です。
3つの新しい化合物が Xylella fastidiosa 欧州連合が資金提供しているバイオベキソプロジェクト内で開発されたこの細菌は、まもなく購入可能になるかもしれない。
バイオベクソコンソーシアムによって調整された製品が利用可能になれば、 Xylella fastidiosaの流行.
「「これらの新しい生物農薬は、感染したオリーブの木から細菌を除去することができないため、感染した植物を治すことはできません」と、バイオベクソの科学コーディネーターでありオーストリア工科大学の上級科学者であるステファン・コンパント氏は語った。 Olive Oil Times. ,war「それでも、キシレラ・ファスティディオーサの症状を遅らせたり、媒介昆虫の個体数を減らしたりするものもあります。」
関連項目:サレントの活性化 — 起業家が新たなアイデアでキシレラ菌と闘う「現場での応用により、細菌の圧力を軽減すると同時に、感染したオリーブの木の緑化を促進できることが実証されました」と彼は付け加えた。
2020年以来、コンソーシアムの研究者とパートナーは、オリーブの木を細菌から守ったり、感染から生き延びて生産を再開する可能性を高めたりすることを目的とした、いくつかの異なる解決策をテストしてきました。
Biovexo 社の仕事の重要な部分は、有望な研究室での発見を農家向けの実用的なツールに変えることであった。
重点は、細菌と昆虫の両方を標的とする生物農薬の物質を調合し、それを実験室実験から工業生産へと拡大し、大規模なフィールド試験を可能にすることにありました。

「プーリア州、マヨルカ島、そしてアリカンテで圃場試験を実施しました。当初は複数の生物農薬から始めましたが、現在、プロジェクトが最終段階に差し掛かっており、そのうち3つの生物農薬に焦点を当てています」とコンパント氏は述べた。
広範囲にわたるフィールドテストにより、研究者は製品の有効性だけでなく、持続可能性、生産規模の拡大の機会、正しい配合を評価することができました。
「「これはユニークなプロジェクトであり、長年にわたり多数の植物をテストする唯一のプロジェクトです」と、バイオベクソの現地試験コーディネーター、パスクアーレ・サルダレッリ氏は語った。
「私たちは温室で作業しただけではありません。バイオベクソ社は感染地域で自社のオリーブの木を栽培し、自然感染した木を分析し、追跡調査しました」と彼は語った。
製品の予防効果や治療効果の可能性をテストするために、既存のアーモンドとオリーブの果樹園もプロジェクトに含まれました。
オリーブの現地テストは、バーリ州ロコロトンドにあるバジーレ・カラミア農業研究・研修・実験センターのエンツァ・ドンジョヴァンニ氏と協力し、キシレラ・ファスティディオーサに感染しやすいことが知られている品種を対象に実施されました。
「「私たちは、細菌が現在風土病となっている感染地域にあるブリンディジ近郊の果樹園に、チェッリーナ・ディ・ナルド品種を選びました」とサルダレッリ氏は語った。 ,war「また、さまざまな条件下での影響を分析するために、成熟したオリーブ畑でのテストも拡大しました。」
「「ブリンディジの近くで、チェッリーナ・ディ・ナルドやチーマ・ディ・メルフィの品種を含む樹齢30年の果樹園を追跡調査しました」と彼は付け加え、感染の進行の全段階を調べ、感染を抑制できるかどうかを調べることの重要性を示唆した。

「「現場では、症状の視覚的評価データだけでなく、処理された植物の微生物叢のデータや生理学的状態に関するデータも得られます」とサルダレッリ氏は説明した。
6 か月ごとに、すべての果樹園の状態について細菌とその症状が評価されています。
さらに、細菌と昆虫の両方に対して生物農薬を使用する総合的病害虫管理アプローチのさらなる試験が進行中です。
関連項目:リトアニアの企業がキシレラを予防する薬剤の特許を申請「私たちが目にしたのは、バイオ農薬の作用機序の多様性でした。媒介昆虫を標的とするものもあれば、植物の症状軽減に効果のあるものもあれば、効果のないものもありました」とコンパント氏は述べた。
「キシレラ・ファスティディオーサ感染症そのものについては、これらの化合物が直接影響を及ぼさないことに気づきました。しかし、正しいアプローチはより広範囲に及び、病気の軽減と抑制を目指しています」と彼は付け加えました。
この幅広いアプローチは、Biovexo がヨーロッパ各地の主要な研究機関や業界関係者と締結した数多くのパートナーシップを反映しています。
微生物と植物抽出物をベースにした生物農薬は、持続可能で環境に優しい製品となるよう設計されました。
研究者らは、選択された生物農薬の環境フットプリントを測定するためにライフサイクル評価を実施し、同時に作物、生態系、ミツバチなどの益虫に対する安全性を確保するために広範な毒性試験も実施した。
Biovexo は、一貫性と品質を確保するとともに、有効性を最大化する最善の方法を模索するためのバイオプロセス制御パラメータを開発しました。
ソリューションが農業分野で現実的に導入できることを確認するために、経済的実現可能性も評価されました。

同社は、これらの製品が市場に出荷され農家に届くまでには、さらに時間が必要になると警告した。
各製品は、義務的な規制遵守チェックを受けます。コンソーシアムによると、広範な試験と分析により、業界は製品の規模を拡大し、市場参入の準備を整えることができるようになります。
「これらのソリューションが利用可能になるまでには、多くのリソースと資金を投入する必要がある」とコンパント氏は述べた。 ,war「何よりも、専門業界の直接的な関心を集めることになるだろう。」
今後、研究者たちはプロジェクト終了後も少なくとも 1 つの実験フィールドを維持したいと考えています。
2025年11月13日、バイオベクソは 最終会議 南イタリアのプーリア州ロコロトンドでは、 キシレラ・ファスティディオーサ ヨーロッパの危機の起源.
終日のイベントには、研究者、農家、政策立案者、業界リーダーが一堂に会し、プロジェクトのマイルストーンと将来の展望を紹介します。
テーマの下で ,war「「総合的病害虫管理のためのオリーブの木におけるキシレラとその媒介生物の生物的防除」セッションでは、現場での応用、安全性データ、生物農薬のスケールアップ戦略に焦点が当てられます。
「この会議は、5年間の研究を実用的かつ持続可能なソリューションに転換する決定的な瞬間となる」とコンパント氏は結論付けた。
その他の記事: イタリア, オリーブオイルの研究, 農薬
9月9、2025
オーストラリアで、テーブルオリーブの新たな加工方法が市場拡大の可能性を秘めていると注目を集めています。この方法は、加工時間が短く、風味が新鮮で、発酵も不要なのが特長です。
11月11、2024
エキストラバージンオリーブオイルは、伝統的なイタリアの冬料理の魂です
有名なプーリアのシェフが、甘い料理やおいしい料理に新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを最大限に活用する方法を紹介します。
9月19、2025
欧州議会議員らは投票によって、欧州委員会が予算の他の部分と資金をプールするのではなく現在のモデルを堅持し、農家に対する煩雑な手続きを減らすことを望んでいる。
5月。 20、2025
米国農務省の経済学者は2025/26年度の収穫量は減少すると予想しているが、地中海全域の生産者は果樹園の状況は有望だと述べている。
4月17、2025
結果が発表され続ける中、スナップショットを見ると、既存のリーダーが地位を守り、新しい挑戦者が名を上げている、ダイナミックで競争の激しい年であることがわかります。
11月4、2025
オリーブオイルの頻繁な摂取はウエストサイズを小さくする効果があると研究で判明
1万6000人以上の成人の食習慣を調査した新たな研究によると、エキストラバージンオリーブオイルをほぼ毎日摂取する人はウエストが細い傾向があるという。
10月15、2025
ギリシャのオリーブオイル生産回復を阻む、長引く気候と害虫の脅威
ギリシャのオリーブオイル生産量は、干ばつとオリーブミバエの被害によりクレタ島で急激な減少が見られ、今作年度も200,000万トンを下回ると予想されている。