イタリアの食品偽装取り締まりでオリーブオイルが主役

製品概要

2024年のイタリアの食品偽装防止活動はオリーブオイルに重点的に取り組まれ、8,200件の食品検査のうち54,000件以上が植物油を対象とし、採取されたサンプルの約15%に不一致が発見されました。国家デジタルオリーブオイル登録簿は、広範な管理体制と専門の警察部隊と相まって、オリーブオイル業界における食品偽装防止に重要な役割を果たし、大量の不適合オリーブオイルを押収し、イタリアの評判を守ることに繋がりました。 ​,war'イタリア製製品。

2024年のイタリアの食品詐欺防止活動の大部分はオリーブオイルに焦点を当てていました。

新しいによると レポート 農産食品の品質保護と不正行為防止のための中央検査機関（ICQRF）によると、8,200件の食品検査のうち54,000件以上が植物油を対象としており、そのほとんどは エキストラバージンオリーブオイル.

ICQRF は、検査機関とその提携大学が維持する研究室ネットワークを使用して、採取したサンプルの約 15 パーセントで、容器に申告された内容物と実際の内容物が一致していないことを発見しました。

全体として、サンプルの23％が ​,war「「異常な結果」とは、容器の内容物がラベルと一致していなかったか、製品の識別に何らかの誤りがあったことを意味します。

検査官は事業者の19パーセントが現行の規制を遵守していないことを発見した。

2024年には、オリーブオイル部門に関連して、72件の刑事報告、896件の行政制裁、843件の正式警告、76件の押収がありました。

当局は合計で455,000万4キログラム、-万ユーロ以上の価値がある不適合オリーブオイルを押収した。

これらの数字により、オリーブオイルはイタリアの農業食品システムの中で最も厳しく制裁されている部門の一つとなっている。

この焦点は偶然ではありません。オリーブオイルは詐欺の影響を受けやすいため、高リスク産業とみなされています。

ICQRF によれば、詐欺防止活動の鍵となるものの 1 つは、国家デジタルオリーブオイル登録 (RTO) です。

RTOは、 オリーブオイルのサプライチェーン 国家レベルで、当局はオリーブ、オリーブオイル、そして オリーブ搾りかす油.

すべてのオリーブ取引業者、オリーブオイル工場、瓶詰め会社、バルクオリーブオイル取引業者、精製所、搾りかす販売業者は、それぞれの施設ごとに最新の登録簿を維持する必要があります。

ICQRFによると、国のデジタルオリーブオイル登録簿は、地域における広範な管理と専門的な 警察 食品偽装を防止する世界的にもユニークな機能で、不正行為を検出します。

ICQRFの報告書には、2024年に同機関とその専門警察部隊が実施した数多くの協調作戦の例がいくつか含まれていた。

ヴェネト州では、物理的な在庫記録とデジタル登録記録の間に合計72,000キログラムを超える不一致が確認されました。

ウンブリア州では、EU産の油をイタリア産として偽装し、種子油と低品質のオリーブオイルをブレンドして高級エクストラバージンオリーブオイルとして販売する詐欺計画が当局によって摘発された。

トスカーナ州では、捜査当局が種子油と搾りかすから作られ、クロロフィルとベータカロチンで着色された偽造エクストラバージンオリーブオイルの販売を中止させた。

カンパニア州では、検査の結果、ひまわり油と合成着色料の混入が判明し、偽装ラベルが貼られたエクストラバージンオリーブオイル8,000リットルが押収された。

最も大規模な押収の一つはバーリ県で発生し、未登録のオーガニックバージンオリーブオイル340,000万キログラム、およそ3万ユーロ相当が押収された。

リグーリア州では、EU産オリーブオイル18,000万230,000リットルが高価なイタリア産タジャスコ・オイルとして販売され、-万ユーロ相当の製品が帳簿外で取引された。

ローマ県では、レストラン向けの不完全なオリーブオイル100,000万リットル以上が市場から撤去された。

一部の取り締まり活動はイタリア国境を越えて展開されました。フランス当局からの情報提供を受け、イタリアの検査官は国境で偽装ラベルのエクストラバージンオリーブオイルを押収し、約92トンの植物油と10,000万個以上の偽装ラベルのパッケージを押収しました。

2024年には、 農業食品の輸出 イタリアからの輸入は70億ユーロを超え、前年比-％増加した。

全体として、農業食品部門はイタリアの国内総生産の 15% を占め、売上高は 200 億ユーロを超えています。

「この素晴らしい成果は、製品の真正性と安全性を確保し、当社の評判を守る効果的な管理システムがなければ実現できませんでした。 ​,war'「『イタリア製』というブランドイメージを維持し、規則を遵守する生産者の仕事を守ることが重要です」とフランチェスコ・ロロブリジーダ農業・食料主権・森林大臣は報告書の発表の中で述べた。

「農場から食卓まで、サプライチェーン全体を通して管理が重要な役割を果たします。ICQRFのような管轄当局は、イタリア製品が高い品質基準を満たしていることを保証する最前線に立っています」と彼は付け加えました。

「ICQRFは、領土監視に加えて、国際機関、電子商取引プラットフォーム、税関と連携して、偽造品や模倣品の拡散を防止し、企業の評判を脅かす行為を防止しています。 ​,war'「世界市場で『メイド・イン・イタリー』の地位を確立したい」とロロブリジーダ氏は続けた。

「こうした活動のおかげで、毎年何千もの偽装ラベルが貼られた製品が押収され、品質と真正性に投資する消費者と生産者の両方が保護されている」と彼は結論付けた。