オリーブオイルはプロヴァンス市場で常にローカルではない

屋外市場、または 市場 プロヴァンスでは、色と音で有名であり、フランス人とプロデューサーとの強いつながりを反映しています。 地元の人や観光客は、最も新鮮な地域や地元の食材を求めています。 最高の果物、 豚肉 エキストラバージンオリーブオイル。

しかし最近、低品質のオリーブオイルが大量に販売されており、優れたエクストラバージンオリーブオイルで有名なプロヴァンスの生産者は、一般の人々がだまされていることを懸念しています。

地域新聞 VAR-マタン 質の悪いオリーブオイルは、これらの国の市場でプロヴァンスからオリーブオイルとして簡単に流されていると報告しました。 地域の魅力的な食品が数多く展示され、掘り出し物を探している消費者は、プロヴァンス産のオリーブオイルが含まれていることを大胆に示唆するかわいいボトルに夢中になり、質の悪いオイルを購入するように誘惑されています。 多くの場合、オイルはフランスでさえ作られていません

いくつかは輸入され、他は近くで作られたものを運ぶ装飾的な容器に詰められた低品質のフランスのオイルです。

プロヴァンスのエキストラバージンオリーブオイルは、1リットルあたり約14ユーロ（18 USD）で販売されています。

プロヴァンス・アルプ・コート・ダジュール地域圏のヴァール県のオリーブオイル生産者らは、典型的なフランスのパッケージに入れられた輸入オリーブオイルが地元の市場で飛ぶように売れるのを見るのは難しいと話す。

オリヴィエ・ルーヴァーでオリーブオイルの宣伝を担当する委員会の会長であり、 L'associationFrançaiseInterprofessionelle de L'Olive （アフィドール）言った ​,war「人々がしたい場合 オリーブオイルを買う スペイン、チュニジアのイタリアからは、彼らの権利ですが、彼らは何を買っているのかを知らなければなりません。」

Var Matinとのインタビューで、彼は次のように付け加えました。 ​,war「欧州の表示に関する規制は明確ではありません。 たとえば、強制UE（OrigineCommunautéEuropéene）ラベルのレタリングの高さを決定する特定の規制がないため、この情報はボトルにはほとんど表示されません。」

不正にラベル付けされたオリーブオイルを取り締まるために、Afidolのプロのメンバーは、この夏、プロヴァンスのさまざまな市場を訪れ、フランスのオリーブオイルの出所と信頼性を一般に知らせています。

アフィドールは今年、ラベルに新しいロゴを追加しました。これは、消費者がさまざまなプロヴァンスのフレーバーを識別するのに役立つはずです。 痛風ランシエンヌ 置き換え フルーツノワール, 痛風 for フルーテ・マー & 痛風 置き換え フルーツヴェール.

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