ギリシャのオリーブオイル生産回復を阻む、長引く気候と害虫の脅威

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ギリシャのオリーブオイルシーズンは、果実の不作、害虫の発生、不利な気象条件などの要因により、農家や生産者にとって期待外れのシーズンになると予想されています。メッシニア、ラコニア、レスボス、クレタ島、ハルキディキといった地域では、オリーブオイルの収穫に課題が生じており、生産量と価格への影響が懸念されています。しかし、クレタ島など一部の地域では、依然として酸度が低く高品質なオリーブオイルを生産しており、今シーズンに希望の光を与えています。

ギリシャでは、新たなオリーブオイルのシーズンは、国内のオリーブ農家やオリーブオイル生産者にとって決して満足できるものにはならないと予想されている。

過去2年間、ギリシャのオリーブオイル生産者は低迷から平均的水準に留まっています。2023/24年度の国内オリーブオイル収穫量は約12万トンと過去最低を記録しましたが、その後生産量は回復し、 中程度の収量 2024/25年には250,000万トンのオリーブオイルを生産する予定です。

同国の農業部門は、国内で330,000万トン以上のオリーブオイルが生産された2022/23年シーズン以来、オリーブオイルの豊作を享受していない。

今年は、最初の労働者がすでにオリーブ畑に入り、収穫のために熊手を準備しており、楽観的な見積もりでは、この国のオリーブオイルの収穫量は250,000万トン近くになり、 前回の収穫物.

しかし、一部の専門家によれば、今年ギリシャ国内で生産されるオリーブオイルの量は200,000万トンを超える可能性は低いとのことだ。

「「国内のオリーブオイル生産量は今年50～60％減少すると予想しています」と、オリーブオイルのテイスターと品質コンサルタントの専門家であるニコス・クツコス氏は語った。 Olive Oil Times.

オリーブの木の成長を監視するために年間を通じてギリシャ中を巡回しているクツォウコス氏は、実りの少なさとオリーブの害虫が収穫量低下の主な原因であると特定した。

「「例年より暖かい天候のため、国内の多くのオリーブ生産地域では実りがあまり良くなかった」と彼は語った。 ​,war「加えて オリーブフルーツフライ いくつかの地域でその存在感が感じられ、新鮮なオリーブオイルの酸度が上昇し、品質が低下する恐れがあります。」

「そのため、害虫による油の品質低下を最小限に抑えるために、生産者にはできるだけ早く収穫を始めるよう促します」とクツコス氏は付け加えた。

イタリア国内で最も豊かなオリーブオイルの産地の一つ、ペロポネソス半島南部のメシニアでは、雨不足と、主に同地域南西部でのハエの発生が、今後のオリーブの収穫を悩ませている。

地元の生産者たちは、州政府がハエ駆除のための毎年の農薬散布を開始するのが遅すぎたため、害虫が増殖してしまったと主張している。

さらに、この地域の多くの地域で10月上旬に降る雨は、恵みの雨であると同時に、オリーブの核果の成長を促す一方で、オリーブのもう一つの重要な害虫であるグロエオスポリウムの発生を助長する要因にもなっています。

隣のラコニアでは、その地域のオリーブ畑で不作が続いている。

「「地域全体のオリーブオイルの収穫量は昨年に比べて半分になると予想しています」と生産者で農業家のヨルゴス・コリニス氏は語った。

「これは何よりもオリーブの木の2年ごとの生産サイクルによるところが大きい」と彼は付け加えた。 ​,war「オリーブミバエは今年、大きな問題を引き起こしていません。オリーブの木に設置したトラップのうち、ミバエが捕獲された状態で戻ってくるのは半分もありません。」

今シーズンの新鮮なエクストラバージンオリーブオイルの価格については、最初の取引が有望な兆候を示しているとコリニス氏は指摘した。

「「この地域の一部の地域ではオリーブの収穫がすでに始まっている」と彼は語った。 ​,war「数日前、地元の協会がバルクのエクストラバージンオリーブオイル25トンを1キログラムあたり7.85ユーロで販売しました。これは協会の生産者にとって満足できる価格です。」

しかしコリニス氏は、この価格は早期収穫された酸度が非常に低いエクストラバージンオリーブオイルのオークションで達成されたものだと述べた。収穫が進むにつれて、原産地での価格はエクストラバージンオリーブオイル1キログラムあたり約5ユーロまで下がると予想される。

エーゲ海のレスボス島では、オリーブオイルの収穫量が予想を下回ったため、地元の生産者は卸売業者からの購入要請に応じるため、昨年備蓄した4,000トンのオリーブオイルを消費せざるを得なくなった。

しかし、島の生産者協会のヴァシリス・コッキノフォロス氏は、取引業者が他の市場へ目を向ける可能性があるため、価格が上昇するのをあまり長く待たないように生産者に警告している。

「スペインは生産量が減少すると予想されているものの、今年はまだ石油は豊富にあるため、（農家は）再び窮地に陥るだろう」とコッキノフォロス氏は述べた。

クレタ島では、同島のオリーブオイル業界が先月、欧州委員会からクレタ島産オリーブオイルの品質が地理的表示保護（PGI）ラベルによって認定されたことを祝った。

しかし、今年の島の収穫量は惨憺たる結果になると予想されており、地元のオリーブオイル生産者は落胆している。

「「今シーズンのオリーブオイルは島にとって壊滅的なものになると予想される」と、生産者でありヘラクリオン地区の地方議員でもあるプリアモス・イエロニマキス氏は国営ERTニュースチャンネルに語った。

「何百万本ものオリーブの木が、 進行中の干ばつ そして他の気象現象も」とイエロニマキス氏は付け加えた。

オリーブミバエも島のオリーブ畑に出現し、地元農家に新たな課題をもたらしている。

農薬が不足しているため、クレタ島地方行政は島のオリーブ農家に対し、国営の農薬散布事業に頼るのではなく、自らの資源を使ってハエ対策を講じるよう勧告した。

しかし、クレタ島全域で害虫の影響は一様ではありません。ハニア近郊のコリンバリにあるテラ・クレタ社の農学者兼生産責任者であるアントニス・マラカキス氏によると、この地域で生産される今シーズン最初のオリーブオイルは、酸度が0.6未満に保たれており、高品質な特性を示しています。

「2019年は、当時のような過剰な酸味を伴うことはないだろう」とマラカキス氏は指摘した。

ギリシャ北部のハルキディキでも、地元の生産者は今年のオリーブオイルの収穫がゼロになる見通しだ。

「「今年はこの地域のオリーブ生産の不作年です」と、半島南東部のゴマティにあるルントス工場の生産管理者は私たちに語った。

「長引く乾燥した天候と相まって、私たちの工場で生産されるオリーブオイルの量は昨年に比べて3分の1に減少すると予想しています。」

半島の他の生産者によると、ハルキディキでは悪天候が続いているため、長期にわたってオリーブオイルの生産量が少ない時期に入っている。

「「この地域では、一貫して温暖で乾燥した気候のため、ここ4年間、オリーブオイルの収穫量は多くありません」と、ハルキディキ北部を拠点とする生産者兼製粉業者のマノリス・アヴェリス氏は言う。

「「我々は必死だ」とアヴェリス氏は付け加えた。 ​,war「今年の夏は4か月以上雨が降らず、木のオリーブの実はほぼ完全にしおれてしまいました。」

「「ギリシャの他の生産地域と同様に、ハルキディキのオリーブオイル産業は混乱している」と彼は結論付けた。

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