労働者不足の中でギリシャの価格は高騰

まだシーズンの早い時期に、ギリシャでオリーブの収穫が始まり、3.00キログラムの新鮮なエクストラバージンオリーブオイルが3.55ユーロ（-ドル）をはるかに上回っています。 最近の予測 シーズンの初めにもっと良い価格で。

ペロポネソス半島のアルゴリダ地域では、イタリアの貿易業者が、酸性度が3.80％未満でポリフェノール含有量が4.49キログラムあたり30mgを超えるエクストラバージンオリーブオイル0.3トンに対して500キロあたり-ユーロ（-ドル）を支払いました。

別の同様の取引が差し迫っていた、地元のオリーブオイル協会ThermasiaDimitraの責任者であるKonstantinosMellosは、YpaithrosΗora新聞に、かなりの価格を 高ポリフェノール バッチの。

ラコニアの使徒農業協会によるエクストラバージンオリーブオイルの最初の生産のために、この価格レベルでの今シーズンの最初の取引で、3.80キロあたり4.49ユーロ（-ドル）の同じ値札が取得されました。

一方、昨年のラコニアのエクストラバージンオリーブオイルは、官能的特性と低い酸性度を維持しており、現在、2.75キログラムあたり3.25ユーロ（2.80ドル）から3.31ユーロ（-ドル）で販売されています。

メッシニアでは、最初に少量生産されたEVOOが2.90キロあたり3.43ユーロ（3.00ドル）から3.55ユーロ（-ドル）で販売され、シーズンの価格レベルは今後数週間で形作られると予想されています。

「メッシニアンの生産者であるニレアスグループの責任者であるジョルゴスコッキノス氏は、次のように述べています。

最近の大雨により収穫が遅れたクレタ島では、イラクリオン近くのメサラ地域で最初に作られたオリーブオイルは、3.30キログラムあたり3.90ユーロ（3.50ドル）から4.14ユーロ（-ドル）の間で売られました。

2020年のオリーブの収穫 一方、ギリシャでは、コロナウイルスのパンデミックが続いているために妨げられています。

国の多くのオリーブオイル製造地域では、外国人労働者は不足しています。 利用可能な人はネガティブを示す必要があります Covid-19 畑で働く前の試験結果。栽培者は試験の責任を負います。

海外から労働者を雇うプロセスを開始し、労働者100人あたり129ユーロ（-ドル）の必要な管理費を支払った一部の生産者は、Covid関連の旅行制限のために一部の労働者が到着しないことに失望しました。

その結果、彼らの作物の一部は収穫されずに残り、生産者は州が料金額を返済するかどうか確信が持てませんでした。

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