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ギリシャ国立銀行の調査によると、オリーブオイルはギリシャの高食品インフレ率に大きく寄与しており、5.4年2024月には-%に達すると予測されている。それにもかかわらず、一部の市場アナリストは、記録的な高価格に対する消費者行動の変化により、ギリシャの物価指数におけるオリーブオイルの実際のウェイトは低くなる可能性があると主張している。
ギリシャ国立銀行のインフレと短期的な経済問題に関する調査によると、オリーブオイルだけで同国の食品インフレのほぼ半分を占めている。
食品インフレは食品価格の上昇率であり、通常は消費者物価指数 (CPI) によって測定されます。CPI は代表的な商品バスケットに基づいて消費者物価の月間変動を計算します。
調査によると、ギリシャの食品インフレは減速しているが、依然として高く、5.4月は前年同月比-%に達した。これは、オリーブオイルが消費者物価指数に与えた影響の大きさと、 悪天候 昨年9月にギリシャ中部の農作物に大きな被害を及ぼした。
関連項目:ギリシャの農家、歴史的に低い収穫量で気候変動の影響を目の当たりに比較すると、ユーロ圏の他の国々の年間食品インフレ率は2.2年2024月時点で-%となっている。
しかし、ギリシャの消費者物価指数(CPI)におけるオリーブオイルの重み付けを無視すると、同国の食品インフレ率は合計2.6%になると研究は指摘している。
「「オリーブオイルの平均価格は29.4年に年間2023%上昇し、63.7年2024月には0.5%上昇し、全体のインフレ率に50%ポイント追加され、同じ期間の食品インフレ率全体の上昇のほぼ-%を占める」と銀行のアナリストは書いている。
標準的な慣行によれば、ギリシャの家庭におけるオリーブオイルの普及率が高いため、ギリシャの食品価格上昇の0.9%を占めている。これに対し、ユーロ圏の他の国では0.2%となっている。
しかし、一部の市場アナリストは、オリーブオイルのギリシャ価格指数における実際の重みは、消費者行動の変化を考慮して、公式に認められているよりも低いと主張した。 記録的な高価格 スーパーマーケットの棚に並ぶオリーブオイル。
これを裏付けるように、業界の専門家は、記録的な価格の高騰により、ギリシャの消費者は主な食用油としてオリーブオイルではなく植物油を選び始めていると述べた。
「「ギリシャの消費者は価格高騰のためオリーブオイルの消費を最大40パーセント減らし、種子油など他の油に切り替えた」と、全国オリーブオイル専門職協会EDOEの代表マノリス・ジャノウリス氏は語った。
「事態が正常に戻るまでには、まだ長い道のりがある」と彼は付け加えた。
ギリシャは歴史的に世界のトップクラスにランクされています オリーブオイル消費国一人当たりの年間消費量は約12リットルです。
一方、ギリシャ政府と議会の野党は、オリーブオイル価格が食料インフレに与える影響についても議論している。
中道右派の与党「新民主主義党」と左派の野党「急進左派連合」はともに、オリーブオイルが食品価格のそれぞれ22%と4.27%上昇の原因となっているという不正確な数字を指摘し、記録された50%とはかけ離れており、ギリシャ国民が国内の食品価格の高騰に苦しんでいる時期に国民に誤った情報を与えていると互いに非難している。
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