スペインはオリーブ油の価格、品質に関する解決策を模索

ジュリー・バトラー

22年2012月12日55：-UTC

クララ・アギレラとダキアン・シオロシュ

スペインはエクストラバージンオリーブオイルの価格が改善するまで保管するため、欧州委員会への援助を求めている。

1.77月、EC農業農村開発委員のダシアン・シオロシュ氏は、バージンオリーブオイルの-か月間保管に補助金を与えることに同意した。それ以来、EVOO の平均生産者価格も下落し、- 週間にわたって関連するトリガーレベルである - ユーロ/kg を下回りました。

スペイン環境海洋農村省（MARM）の1.67月第-週の統計によると、EVOO価格は-kg当たり-ユーロとなっている。

シオロス氏は2月-日にスペインで新農業・食品・環境大臣のミゲル・アリアス・カニェテ氏と会談する予定だが、アンダルシア州の農業・漁業大臣であるクララ・アギレラ氏は、民間備蓄援助は緊急であり、それまで待つことはできないと述べた。。

低価格の要因に対処しようとする別の措置として、アギレラ氏はオリーブオイルの品質に関する規制を見直すための作業部会の設立を発表し、オリーブオイルの品質に関する規制を見直すための作業部会の設立を発表し、高度なオリーブオイルの統合と融合を促進する方法を模索し続けると述べた。細分化された生産部門。

アギレラ氏はまた、ECの共通農業政策（CAP）の現在の改革の一環として、乳製品部門の生産者に対して計画されているのと同様の方法で、オリーブオイル部門も競争法の対象から除外されるべきだと述べた。

今年は雨が少なかったこともあり、オリーブの収穫は例年より早く進んでおり、ハエンでは現在ほぼ完了している。しかし、オリーブを摘み取ったらできるだけ早く加工する必要があるため、集中的な負荷に対処するのに苦労している一部のオリーブ工場では問題が発生しています。

一方、カタルーニャ州のオリーブオイルの収穫は、干ばつとその後の50月下旬の大雨で多くの果実が地面に落ちたため、生産量が昨年に比べて少なくとも-％減少し、終了する予定だ。

スペインでも、バージンとエクストラバージンのテイスティングパネルの役割変更案をめぐって熱い議論が巻き起こっている。オリーブオイルの品質テスト。 EVOOは時間の経過とともに劣化する製品であるにもかかわらず、生産者には瓶詰めしたオイルがそのラベルに忠実であることを保証する責任があることを考えると、瓶詰め時に行われた官能検査のみが法的拘束力を持つべきであると主張する人もいます。

しかし、反対派の中にはアンダルシアの保護原産地宗派を代表するグループもおり、ボトルが店頭に並んだ後もパネル検査が品質管理の有効な手段として維持されなければ、 ,war「これにより、エキストラバージンまたはバージンと表示され、低価格で販売されている多くのオイルがパネルテストを受けるとそのカテゴリーを維持するのが困難になるという不規則な状況が合法化されます。」