スペインの協同組合がコルドバで会う

主要なスペインの協同組合が今週初めにコルドバでアンダルシア農業協同組合の技術会議に集まり、彼らの協力の長所と短所、および今年の予測生産量を議論しました。

会議中、参加した協同組合の代表者全員が、競争力を獲得するために力を合わせ、サプライチェーンと製品を販売するための戦略を最適に管理するための戦術に取り組む必要があることに同意しました。 そうすることで、彼らは利益を守り、売り上げを伸ばす準備が整うと信じています。 しかし、彼らはまた、最善のコラボレーション方法に取り組む必要があることも認めました。 協同組合が増えると、意見も増えます。 すでにいくつかの不一致があり、いくつかのメンバーが失われました。

会議中に存在する大規模な協同組合には、Dcoop、Jaencoop、 NYIOOC 受賞者 アルマザラスデラサブベティカ, オレエステパ, オリバルデセグラ.

OleoestepaのゼネラルディレクターであるÁlvaroOlavarríaは、輸出需要に応えることができる高い生産能力を達成するために、彼の会社の何十年もの献身からアドバイスを提供しました。

Olivar Seguraのゼネラルディレクターであるホセルイスガルシアは、オリーブオイルの特性と品種について消費者に通知し続ける必要があると指摘しました。 の Interprofesional del Aceite de OlivaEspañol 国際キャンペーンでこの目標に取り組み続けています。

これらの協同組合が協力して、毎年465,000トン近くのオリーブオイルを生産しています。全国生産の37パーセント、世界全体の17パーセントです。

アンダルシアの農業栄養オリーブオイル協同組合の代表であり、コルドバ連盟の会長であるクリストバルガレゴは、今年の収穫年の産油量は、前回のキャンペーンから2〜3ポイント減少したと報告しました。

彼はさらに、アンダルシアの推定生産量が約1,108,000トンであり、全国平均が1,300,000万トンから1,350,000万トンであることを確認しました。 少し短いですが、需要に応えて安定した市場を確保するために必要な最低限の数に入ると述べました。

イタリア、ギリシャ、ポルトガル、チュニジア、シリア、モロッコでの収穫量の減少に起因する世界の生産量は7％減少しています。 世界平均と比較して減少が少ないスペイン、そしてさらにそうですが、アンダルシアはこの収穫で輸出の優位性を持っていることに気付くでしょう。

• エルディアコルドバ


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