`世界で最も高価なオリーブオイルのブランドがサプライヤーと分割- Olive Oil Times

世界で最も高価なオリーブオイルのブランドがサプライヤーと分割

12月3、2010
Olive Oil Times スタッフ

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ステッカーショックの値札が付いたハイデザインのオリーブオイルであるラムダとそのサプライヤーである、受賞歴のあるクレタ島のクリツァ協同組合は別れを告げた、と協同組合の情報筋は語った Olive Oil Times。 分裂の原因として、ビジネス上の意見の相違が挙げられました。

LambdaはGiorgos Kolliopoulosによって始められました。彼は ​,war2007年、アテネに本拠を置く高級食品飲料会社Speironを通じて、超高品質のオリーブオイルを生産しています。

今年初めにインタビュー、コリオポロスは言った ​,war私の広範な研究、知識、そしてオリーブオイルへの愛情から、クリツァの栽培者はギリシャ全土で最も古いオリーブの木の中で素晴らしい仕事をしていることがわかりました。 そこでは酸味は常に低いです。 Plus Lambdaは、追加の制御手段を使用して製造されています。 年間一定量しか生産できません。」

モダンなテーマのパッケージとオプションのパーソナライズは、デザイン雑誌や高級ギフトショップの棚でブランドの報道を獲得しました。 しかし、その宣伝は、オリーブオイルを購入するように国民を動かすのに十分ではなかったようであり、協同組合によると、昨年の売上高は約800リットルに過ぎず、年間平均約500,000万リットルを生産しています。

185リットルあたり2.70ドルで、ラムダだけがエクストラバージンオリーブオイルの最高価格を占めていました。 それでも、ラムダのボトルを満たすためのオリーブオイルはクリツァの通常の生産から直接のものだった、と協同組合の当局者は言います—昨年、協同組合の農民に3.57ユーロ(52米ドル)が支払われたのと同じオイルです。 つまり、ラムダの小売価格は、石油の生産者に支払われた価格のほぼ-倍でした。

1,000人の会員を擁するクリツァ協同組合は、長年の受賞歴があり、その理想的な微気候と迅速な処理などの利点により、一貫して高品質を達成することができます。 たとえば、ミディアムフルーティー部門で2008年のマリオソリナス賞の最優秀賞を受賞しました。

世界のオリーブオイルの価格が歴史的な安値に達し、消費者がパッケージのデザインやステータスシンボルよりも本質的な価値に関心を持っている現在、ラムダやその他のコンセプトのオリーブオイルへの反応は、マーケターが期待するよりも少ない可能性があります。

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