画期的な持続可能な農業戦略の支持者は、Farm to Fork は 2023 年 - 月までに成文化されなければならないと述べています。
ブリュッセルの政治家たちは、2024年の選挙までに欧州委員会の「農場から食卓まで」戦略を法律化しようと取り組んでいるが、新型コロナウイルスの影響、エネルギー危機、食料インフレなどの課題に直面している。支持者は戦略を法制化することの緊急性を強調する一方、コパ・コジェカなどの批評家は、食料の安全と手頃な価格を確保するために欧州の農家の懸念に対処するまで、この戦略は可決されるべきではないと主張している。
2024 年春の欧州全体の選挙に先立って、ブリュッセルの政治家は、欧州委員会の議定書に含まれる政治プログラムの多くを体系化するために急いでいます。 ランドマーク ファーム トゥ フォーク戦略 法律に。
しかし、Covid-19 パンデミックの余波、ロシアのウクライナ侵攻によって引き起こされたエネルギー危機、食料インフレにより、農業と食品産業をより持続可能なものにしようとする戦略に対する批判が強まっています。
EU における食料安全保障とは何を意味するのかについて体系的に考える必要があります。 多様化についてです。- Shefali Sharma 氏、ヨーロッパ担当ディレクター、農業貿易政策研究所
ブリュッセルの権力の殿堂での政治的内紛も戦略を危険にさらしており、農薬の使用制限、標準化された食品ラベル、動物福祉に関する重大な分裂が生じています。
Farm to Fork 戦略の支持者は、今後 2023 か月が、提案されたプログラムを法制化するために絶対的に重要であると考えています。 - 年 - 月以降、政治家が選挙に焦点を移すのではないかと心配する人は少なくありません。
関連項目:有機農場は生産量が少ないが、費用対効果が高い、研究結果状況の緊急性を強調するために、世界自然保護基金が率いる 286 の市民社会組織のグループが署名しました。 公開書簡 先月、欧州委員会の委員長であるウルスラ・フォン・デア・ライエンに、委員会に行動を促した。
「この委員会は非常に野心的で、彼らが可決できると考えていた法案の量でした」と、公開書簡の署名者である農業貿易政策研究所(IATP)の欧州事務所の所長であるシェファリ・シャルマは語った。 Olive Oil Times. ,war「今がまさに危機の時です。」
農場から食卓までの戦略のすべての構成要素を法律に体系化するには遅すぎる可能性がありますが、シャルマ氏は、農薬法、土壌健康法、および持続可能な食品システム法を持続可能な方法で使用することが最優先されるべきであると述べました。
「私たちの多くは、持続可能なフード システム法を、ヨーロッパの持続可能なフード システムがどのようなものであるべきかを定義する機会と見なしています」と Sharma 氏は述べています。 ,war「本当に野心的な一連のルールが必要です。」
ファームトゥフォーク戦略
Farm to Fork 戦略は、ヨーロッパでより持続可能で健康的な食品システムを構築することを目的として、2020 年に欧州委員会によって開始された包括的な計画です。 その主な目的には、農薬の使用の削減、持続可能な農業慣行の促進、食品廃棄物の削減、食品表示と情報の改善、より健康的な食事の促進が含まれます。 この戦略は、短い食品サプライチェーンの開発を支援し、動物福祉を改善し、持続可能な食品包装の使用を奨励することも目的としています。
しかし、ヨーロッパの農民と農業協同組合の有力な組合であるコパ・コジェカを含む戦略の批判者は、ヨーロッパの農民の懸念に対処するまで、農場から食卓への戦略を実施する法律を通過させるべきではないと考えています.
「2020 年 - 月に「農場から食卓まで」と「生物多様性戦略」が発表されて以来、ヨーロッパとより広い世界は根本的に変化しました」と組合は語った。 Olive Oil Times. ,war「Covid-19、ウクライナでの戦争、エネルギー危機、 気候変動 すでに提示されている、または提示される予定のすべての立法イニシアチブを議論および実施する際に、委員会およびEU機関が考慮する必要があるすべての要因です。」
Copa-Cogeca は、食品の商品価格と生産コストが上昇する時期に、食品の安全性、入手可能性、手頃な価格を確保することが、欧州委員会の優先事項であると考えています。
組合はまた、農場から食卓までの戦略を現在の形で完全に実施すると、欧州が輸入に依存しすぎることになると懸念している。
「現在の政治的に不安定な状況において、EUは生産を犠牲にして行動を起こすのではなく、食料安全保障と手頃な価格を確保するという目標にこれまで以上に焦点を当てる必要があると感じています.
Copa-Cogeca の主張の一部は、最近の研究によって裏付けられています。 によると 2021研究 農業コンサルタント会社である HFFA Research から、Farm to Fork 戦略のさまざまな目的を達成するために、 ,war「農業生産は2030年まで大幅に減少する傾向にあります。」
別 2021研究穀物クラブ (穀物生産者組合) が委託し、キール大学が実施した調査によると、牛乳、牛肉、穀物、油糧種子のヨーロッパでの生産量は、対応する価格の上昇に伴って大幅に減少することがわかりました。
農場から食卓までの戦略の支持者は、持続可能な農業システムはいずれにせよ、肉や乳製品の消費を削減する必要があると主張しています。 農業の温室効果ガス排出量への特大の影響.
Farm to Fork戦略の完全な実施がオリーブオイル部門にどのように影響するかについての見積もりはありませんが、Copa Cogecaは、それはおそらくマイナスになるだろうと述べました.
「この戦略の目標を最大限に実行するには、欧州のオリーブおよびオリーブオイル生産者にとってさらなる努力が必要となり、欧州の生産はさらに弱まるだろう」と組合は述べた。
しかし、Sharma、IATP、および公開書簡の他の 285 の署名者は、Farm to Fork 戦略が食料安全保障を損なうという前提を拒否しています。
彼らは、生物多様性の損失と気候変動が依然として食料安全保障に対する最も重大な脅威であり、農場から食卓までの戦略に関する法律を制定することが、これらの影響を緩和する最善の方法であると主張しています。
「EUにおける食料安全保障が何を意味するかを体系的に考える必要がある」とシャルマ氏は語った。 ,war「私たちが持っている大量の飼料穀物で食料を確保することではありません。」
「それは多様化に関するものです」と彼女は付け加えました。 ,war「パンデミック関連のショック、戦争関連のショック、気候関連のショックなど、各国が世界的なショックを吸収できるように、EU内に十分な分散型フードシステムを確保することが重要です。」
シャルマは、ウクライナでの戦争が ,war「アグリビジネスのロビーが農場から食卓までの戦略を攻撃し続けるための「ストローマン」。
「ウクライナ戦争が始まった瞬間、コパ・コヘカやその他の国々は、農場から食卓への戦略がもたらす可能性のある影響を弱めようと、すでに協調的な努力をしていました」と彼女は言いました。
Copa-Cogeca は、持続可能なフード システムがどのようなものかを定義するための法律を可決する必要があることに同意しました。
「Copa-Cogeca は、食品の持続可能性の定義が緊急に必要であり、真に持続可能な食品システムを確保するために、このフレームワークが機会になると考えています」と組合は述べました。
「EU の農家と協同組合は、食料を生産し、持続可能な食料システムへの移行を成功させ、気候変動との戦いで解決策を提供したいと考えています」と Copa-Cogeca は付け加えました。
しかし、持続可能な農業への移行には、特に現在の農業システムの特定の健康および社会的コストが食料価格に含まれていないため、かなりのコストがかかるとシャルマは指摘します。
「率直に言って、コストはかかりますが、現在のシステムもかなりのコストがかかります。 これらのコストのすべてを計算しているわけではありません」と彼女は言いました。 ,war「私たちが現在実施しているシステムには、環境と公衆衛生のコストがあり、それらは依然として一般の人々によって支払われています。」
「ですから、環境や公衆衛生の問題に対して私たちがどのように支払っているかを再考し、そのお金を私たちが見なければならない移行に向けて動かすことです」とシャルマは締めくくった.
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