フレーバードオリーブオイルのラベリングで提案されたハードライン

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フレーバーオリーブオイルが表示されていた時代 ​,war'エキストラバージンオリーブオイル」または ​,war'オリーブオイル」は、国際オリーブ評議会（IOC）で番号を付けることができます 加盟国.

セクターを統治する最高機関であるIOCは、来週、その厳密な解釈を適用するというアドバイスを検討する予定です。 貿易基準。 それは、エキストラバージンオリーブオイルをオリーブのジュースとして定義することを意味します ​,war「オリーブオイル ​,war「精製オリーブオイルとバージンオリーブオイルのブレンドとしてのみ、他の製品を追加することはありません。」

フレーバーオイルと注入オイルの人気が高まる中、IOC と -月に、利害関係者からの不確実性の解決に関する意見を求めます。 ​,war「バージンオリーブオイルを考慮するかどうかのデリケートな問題 ​,war'余分な」 ​,war「例として、ニンニク、レモン、タイム、ローズマリーなどの植物抽出物で風味付けされたオリーブオイルについて言及しました。

今週それは問題を言った ​,war「22月23日から-日までクロアチアで開催されたオリーブオイルとテーブルオリーブに関するIOC諮問委員会の会議で、フレーバーエクストラバージンオリーブオイルと注入オリーブオイルの代表が議題になりました。 オリーブオイルセクター –生産者、加工業者、マーケター、消費者–が参加し、IOC加盟国だけでなく、非加盟国のオーストラリア、ブラジル、インド、日本、米国のオブザーバーも参加しました。 委員会は、加工業者の代表であるポルトガルのルイス・フォルクが議長を務め、プロデューサーを代表するチュニジアのアリ・ベン・エル・ハッジ・ムバレクとイタリアのミケーレ・ブンガロが副議長を務めています。

「長い議論の末、委員会は、IOCメンバーが国際貿易に申請することが義務付けられているIOC貿易基準の条件のメンバーシップを思い出させるようにIOCに推奨することを決定しました。 基準によると、エクストラバージンオリーブオイルはオリーブのジュースであり、他には何もありません。 オリーブオイルは、他の製品を添加せずに、精製オリーブオイルとバージンオリーブオイルをブレンドしたものとしてのみ定義されています」とIOCは声明で述べています。

勧告は、来週火曜日にマドリードで開催される臨時セッションで、IOCの意思決定機関である会員評議会によって検討されます。

フレーバーオリーブオイルは、米国、英国、オーストラリアで特に人気があり、IOCのメンバーではありません。 ただし、ほとんどの olive oil pro生産国はIOC加盟国であり、将来的には生産国ではなくオリーブオイルの消費国も認めるという話があります。

• IOCステートメント2014年-月： ​,war「利害関係者はクロアチアで43人のために集まる^rd IOC諮問委員会の会議」


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