猛暑、干ばつ、そしてコスト上昇によりポルトガルのオリーブ収穫量が減少

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ポルトガルのオリーブ生産は、気象条件の影響により、2025/26年度に20%減少すると予想されており、特にアレンテージョ地方南部とトラス・オス・モンテス地方北部が大きな影響を受けています。収量は減少するものの、果実の品質は良好で、成熟も順調に進むと予想されています。しかし、生産者はコスト上昇やオリーブ価格の低迷といった課題に直面しており、伝統的な生産者の間で懸念が高まり、公正な支払いを確保するための政府介入を求める声が高まっています。

オリーブ生産 ポルトガル 2025/26年度には20％減少すると予想されている。 データ 国立統計研究所（INE）より。

INEは、オリーブ畑の生産性が2025/26年に1ヘクタールあたり2,801キログラムに達すると予測している。これは、前シーズンの1ヘクタールあたり3,501キログラムから減少し、5年間の平均をわずかに下回る。

同研究所によると、高温と春の強風により、イタリアのオリーブオイル生産の大部分を占める南部アレンテージョ地方では花の落下と着果の不規則化が引き起こされた。北部トラス・オス・モンテス地方では、雨と寒さも着果を妨げた。

「その後、高温と夏の降雨不足によりオリーブの生育が妨げられ、トラス・オス・モンテス地域では状況がさらに悪化した。 破壊した火災 INEは、「伝統的なオリーブ畑の重要な地域」と書いている。

同研究所は、収穫量は少なかったものの、果実の品質は良好で、果実の成熟も順調であることが確認され、良質のオリーブオイルが生産されると期待していると述べた。

INEの評価は、オリーブ生産量が20パーセント減少し、オリーブオイル生産量が10パーセント減少すると予想した全国生産者協会オリヴァムの以前の予測と一致している。

「「オリーブオイル生産にとって極めて重要な数か月間に、極度の乾燥した状況に遭遇しました」とオリヴァムのエグゼクティブ・ディレクター、スザナ・サセッティ氏は語った。 ​,war「前のシーズンと比べて、多くのオリーブ畑では正常な果実の発育を維持することができませんでした。」

彼女は、この業界は地域や品種によって収穫量に非常にばらつきがあり、全体的に生産量が減少する傾向にあると付け加えた。

Hubspot 欧州委員会 データによると、ポルトガルは2025/26年シーズンの最初の月に21,300トンのオリーブオイルを生産し、総生産量約150,000トンで作物年​​度を終えると予想されています。

これは、 初期予測 170,000月に生産された180,000万～177,000万トンと、 前の収穫年.

生産量の減少は、労働力、肥料、燃料、農薬のコストが上昇し、農家にとってオリーブの価格が今年も低迷する中で起きた。

ポルトガル全国農業連盟（CNA）は、この状況を ​,war「オリーブの価格が2024年の1キログラム当たり0.75ユーロ、2022年の1.10ユーロから0.55ユーロに下落しており、伝統的な生産者にとって「大きな懸念の原因」となっていると指摘した。

「生産量の少ない年に価格が不可解に下落したことに加え、多くの生産者は、いついくら支払われるのかも分からずにオリーブを工場に出荷している」と、 CNAは言ったまた、一部の農家には来年9月まで支払いが行われない可能性があると伝えられているとも付け加えた。

同連盟はまた、製粉コストの上昇も指摘しており、製粉サービスに対する付加価値税が一時的に6%から23%に引き上げられている。この税率は2026年1月に6%に戻ると予想されている。

CNAはポルトガル政府に保証を求めた。 ​,war「生産者に生産コストを下回る賃金が支払われることを禁止する法律を制定し、その遵守を強制する仕組みを構築することにより、「農家に適正な所得」を確保する。