干ばつにもかかわらず、国連はモロッコの協同組合による生産増を支援

国際農業開発基金(IFAD)は、地元のオリーブ油産業を後押しするために、モロッコの農村協同組合と提携しています。

©IFAD / Giulio Napolitano
レダ・アトウイ
5年2016月12日53:-UTC
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  国際農業開発基金 国連機関に依存する団体である(IFAD)は、地元のオリーブオイル産業を促進し、後押しするために、地方のモロッコの協同組合と提携しています。 最近、国が大きな熱波に襲われたという事実にもかかわらず、これまでのところ、その結果は途方もないものでした。
関連項目:2016年のオリーブ収穫の完全なカバレッジ
IFADの使命は、主に新興国での農業開発を促進、監視、改善することです。 UNOの助成を受けた団体は、気候変動が世界的な緊急の懸念事項になったため、過去数年間でますます困難な課題に直面しています。

実際、今世紀中に年間降雨量は大幅に減少すると予想され(減少は-〜-%になる)、地球の気温は上昇すると予想され、かつてないレベルに達することさえあります。 IFADは、栽培者が気候変動の影響をあまり受けないことを保証することを期待する手段で、これらの脅威に対応しました。

モロッコは、世界最大のオリーブオイル生産国のほとんどと同様に、重要な夏の数か月間、干ばつに見舞われています。 とりわけイタリアとフランスでは、厳しい気候条件により収量が大幅に減少しましたが、シディ・バダジの生産者には当てはまりませんでした。

Abdelatif El Badaouiは、マラケシュの南にあるAmghras協同組合の長です。 彼はまた、技術的および科学的手段を通じてオリーブ栽培者を支援する若い技術者のチームのリーダーでもあります。 El Badaouiは、アトラス山脈からそれほど遠くない田舎町であるSidi Badhajのオリーブ生産者に手を貸すために、IFADと協力しました。

エル・バダウウイの行動計画は-つあります。 第一に、地元の栽培者は自分たちの木を剪定するよう奨励されています。 このプロセスは非常に重要であり、より良い果物を可能にし、放棄された木が再び実を結ぶようにすることさえできます。

技術者のチームは、成長、害虫の予防、収穫の監視に関する専門知識を生産者と共有しており、定性的および定量的に最終的な生産量に大きな違いをもたらしています。 さらに、より適切な灌漑システムが実装されています。 その努力は完全に効果的であることが明らかになりました。

©IFAD / Giulio Napolitano

これらの要素はすべて、シディバダジでのオリーブ栽培に革命をもたらしました。 実際、昨年の収穫量は120樹あたりわずか44キログラム(-ポンド)でしたが、生産者は平均して-樹あたり-キログラム(-ポンド)のオリーブを収穫することができました。

それらのオリーブから作られたオイルの品質も改善されました。 地元の生産者は、収穫前のように収穫後の-か月間ではなく、遅くとも収穫後-時間以内にオリーブを搾り取るよう奨励されています。

国連の専門機関である国際農業開発基金(IFAD)は、1977年の世界食糧会議の主要な成果の1974つとして、-年に国際金融機関として設立されました。

IFADは、発展途上国の農村部の貧困撲滅に取り組んでいます。 世界で最も貧しい人々の1.4%、-億人の女性、子供、男性が農村部に住んでおり、彼らの生計を農業や関連活動に依存しています。



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