EUが免税チュニジアの輸入を許可してから1年、イタリアの生産者は厳格な管理を保証

に基づいて 契約 テロ攻撃後のチュニジア経済を支援する目的で1年前に署名した欧州連合は、これまでのところ、北アフリカから7,000トンのオリーブオイルを輸入しています。 35,000の終了まで関税なしで年間2017トンの輸入を許可します。

実際には、この行動はヨーロッパ市場に外国のオリーブオイルで溢れることはありませんでした。 多くのオペレーターが恐れていた 最初は。

「イタリアは、市場の需要を満たすために他のEU諸国からオリーブオイルを輸入しなければなりません」と、イタリア協会のオリーブオイルグループの会長 アシトール、アンジェロ・クレモニーニは言った Olive Oil Times.

「チュニジアを含む非ヨーロッパ諸国からの輸入はわずか10パーセントです。 それでも、私たちの国は国民に頼ることができることを思い出すことが重要です 農業情報システム （SIAN）、これはワインのトレーサビリティも保証します」とクレモニーニは言いました。

実際、SIANは、製品の寿命のすべての段階を監視します。これは、企業の在庫記録に記録されており、工場からバルク製品のトレーダーまで、業界の規制機関によって電子的に検証可能です。 この電子ネットワークのおかげで、法務当局は偽造のいくつかの試みを発見し、阻止することができました。

「過去-年間、SIANはいわゆるいわゆる ​,war'Cremonini氏は次のように述べています。 ​,war「さらに、コンピュータ化されたシステムはオリーブオイル生産の正確な規模を提供し、潜在的な詐欺を防ぐための基本的なツールとなります。」

これに基づいて、イタリアのオリーブオイル業界団体は、コミュニティ全体にSIANシステムを実装する義務を拡大することをEUに提案しました。 アシトールは国際オリーブ協会内で議論を開始し、スペインが提案を受け入れていることを発見しました。 それにもかかわらず、そのような複雑な問題に関する議論は初期段階にあります。

協会の会長は、イタリアでは9つの管理機関がオリーブ油の生産を監督していると指摘しました。食品の品質保護と不正防止（ICQRF）のための中央検査官。 元国営林業団は、現在カラビニエリに合併しました。 カラビニエリの反姦と健康ユニット（NAS）と不正防止ユニット（NAC）。 金融警察 税関庁; 地元の保健当局（ASL）; 環境保護地域機関（ARPA）および公衆衛生研究所（LSP）。

さらに、（ほとんどの）オリーブオイル会社には、本物で安全な製品を提供するための内部プロトコルがあります。基本的に、すべての段階で厳格な管理が行われています。 ​,war「何万ものオリーブオイルのサンプルが分析されます」とクレモニーニは指摘しました。 ​,war「規制は、法律で必要とされる化学的、物理的、官能的分析に限定されず、各サンプルの品質と純度の指標を評価するための追加の分析も含みます。

「まだ改善できます」とクレモニーニは考えました。 ​,war「ただし、オリーブオイルのサプライチェーンの監視レベルは非常に高くなっています。 また、新しい貿易間組織を強力にサポートします ​,war'イタリアのオリーブオイルチェーン（FOOI）は、業界、生産者団体、アシトール、アイポ、Cno、ウナポル、ウナスコ、ウナプロル、フェデリオ、アイフォ、アソフラントイなどの市場および加工グループを結びつけることを目標としています。」

「私たちの目的は、不正との戦いにおける残りの重要な問題を克服する目的で、監督機関とますます緊密に協力することです」と彼は結論付けました。