カリフォルニアのオリーブオイル生産量が13,300トンに到達

カリフォルニアを国に例えると、年間のオリーブオイル生産量ではアルバニアとレバノンの間に位置することになるが、カリフォルニアオリーブオイル評議会（COOC）が本日発表した数字によると、今年のオリーブオイル生産量は13,300トンと推定されている。
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オリーブオイルの生産はテキサス、フロリダ、ジョージア、アリゾナなど他の州でも行われていますが、アメリカのオリーブオイルの大部分はカリフォルニア産であり、今日の数字は 2015年-月の予測 14/2015シーズンに16万トンの米国産出量を予測した国際オリーブ評議会による。

COOCは声明のなかで、現在、州の供給業者が米国で消費されるオリーブオイルの5.8％を占めていると述べた。 ほんの数年前の2％の市場シェアから劇的に増加しました。

同時に、スペイン、イタリア、ギリシャなどのオリーブオイルの巨人は、 生産の低下 今シーズンは、気候要因の合流、ミバエの蔓延、周期的な不況によるものです。 特にイタリアでは、昨年の半分の生産量が見込まれています。

数字は、世界で-番目に大きなオリーブオイル市場の成長し続ける部分を獲得する準備ができている成長産業を明らかにしていますが、州の生産者にとっては容易ではありませんでした。 に似た病原体 ​,war「雄牛の目の腐敗」 広がり始めました 夏の間の石油生産に一般的に使用されるオリーブ栽培品種の中で 積極的な競争 果物の価格が高くなっています。

しかし、アメリカの食欲が高まる中 高品質のオリーブオイル カリフォルニアの生産者の見通しは明るいとCOOCは述べた 最近授与された カリフォルニア州食品農業局（CDFA）からの357,000ドルの-回目の助成金。

COOCのエグゼクティブディレクターであるPatricia Darraghは次のように述べています。 ​,war「この賞は、オリーブオイルセグメントと農業コミュニティ全体の計り知れない重要性を高めるパートナーシップを構築することにより、カリフォルニアの農業全体を強化します。」