ニュースブリーフ
オレオツーリズム イタリアでは非常に多くの関心を集めており、イタリアの 2020年の予算.
新しい法律によれば、1月-日から、ワイン観光部門を規制する規定 ,war「オリーブオイルの観光活動に拡張されています」と用語を定義しました ,war'期間中に行われたすべての活動としてのオレオツーリズム オリーブの木の栽培、収穫および 石油生産 プロセス; の試飲とマーケティング olive oil proダクト; そして、すべての活動は、オリーブ工場や果樹園でのレクリエーションと有益な情報を提供することを目的としています。
オリーブオイルは、領土を暗示する要素であるだけでなく、Walk Through the Olives Treesなどのイベントの成功によって示されるように、関心の高まりに照らして潜在的な観光名所になります。-ベルガモ大学ロベルタガリバルディ
全米オリーブオイル都市協会の-周年に発表された最新の数字は、このセクターの成長の可能性が高いことを示しています。
「オリーブオイルをテーマにした体験は、観光の文脈で関連性を増しています」とベルガモ大学の観光管理の教授であるロベルタガリバルディは言いました。 ,war「オリーブオイルは、領土を暗示する要素であるだけでなく、次のようなイベントの成功によって示されるように、関心の高まりに照らして潜在的な観光名所になります。 オリーブの木を歩くに設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」
関連項目:オレオツーリズムニュース彼女のレポートで ,war「ガリバルディは、観光客が農場を訪問し、製品を購入し、生産活動に積極的に参加することに関心があると述べました。バージンオリーブオイル。
ガリバルディが調査した人の64%は、オリーブ畑での芸術活動に興味があるとも述べています。 一方、57%は、会社とそれが運営されている地域について知りたいと答えています。 さらに-%が、所有者と直接会って交流することに関心があると述べました。
オリーブオイルの試飲も大きな魅力の79つであり、インタビューを受けた人の69%は、オイルを地元の食べ物と組み合わせたいと述べています。 別の-パーセントは、オリーブ畑での没入型料理体験に参加したいと報告しています。
強い感謝が 歴史的な工場と古代のオリーブの木、調査対象者の70パーセントと76パーセントがそれぞれサイトを訪問し、サイトについて詳しく知りたいと考えています。
さらに、イタリア人観光客の大部分は、さまざまな種類のエクストラバージンオリーブオイルを味わいたいと思っており、レストランでは、メニューと組み合わせたオリーブオイルのリストを見つけたいと考えています。 これについては、スタッフの説明を歓迎します。
「これらの発見は、オリーブオイル観光客の好奇心と積極的な参加を刺激できる、より幅広いセグメント化されたサービスを構築する可能性を高めます」と、ガリバルディ氏は言いました。 ,war「これらのすべての側面を満たすために、オペレーターを訓練することが不可欠になります。」
3月29、2022
オリーブオイル文化が染み込んだウンブリアの村は、新しい観光イニシアチブを促進します
地元のオリーブ品種は、オリーブオイル生産の伝統が染み込んだいくつかの村を結ぶルートに沿って植えられています。
8月26、2022
歴史の沈黙の証人であるイタリアの千年のオリーブの木は、時間の経過とともに回復力を証明してきました。 地元の組織は、気候変動からそれらを保護するために取り組んでいます。
2月9、2023
高価格が続く中、ヨーロッパではオリーブオイルの消費が落ち込みます
スペインでは、原産地価格が高止まりし、一般的なインフレが続いているため、オリーブオイルの販売と輸出が減速しています。
12月1、2022
イタリアはニュートリスコアに対抗するためにモバイルアプリに資金を提供する予定
このアプリは、100 年にイタリアの伝統的な食品を宣伝するための 2023 億ユーロの取り組みの一環です。
3月25、2022
「OrganicMadeinItaly」のラベルは、有機生産を拡大し、農家に転換に対して報酬を与えるという新しい国家戦略の-つの要素にすぎません。
5月。 20、2022
農業で10年の成功を収めた後、母娘チームはオレオツーリズムに軸足を移しました
41日にグローブスの背後にいる生産者は、受賞歴のある生産物を、持続可能な農業とオリーブオイルを使った料理に焦点を当てた観光事業に取り入れました。
2月20、2023
最近の雨と雪はイタリアの干ばつを打破するのに十分ではありません
科学者たちは、排水の再利用から水をあまり使わない作物の栽培まで、適応するためにさらに多くのことを行う必要があると述べています。