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2010年から2011年にかけて強力なキャンペーンを終え、アルゼンチンは引き続き国際オリーブ協会のラテンアメリカで唯一のメンバーですが、この地域の他のいくつかの国は現在、マドリードを拠点とする政府間組織から大きな注目を集めています。
昨年、この地域でトップのオリーブオイル生産国となったのはアルゼンチンとチリで、それぞれ17,500万21,000トンと203,500万41,000トンを生産した。 テーブルオリーブの生産量ではアルゼンチンがダントツでトップ(34,000万8,000トン)、次いでペルー(-万-トン)、チリ(-万-トン)、メキシコ(-トン)となった。
「アルゼンチンはIOCのメンバーになることを選択しました。これにより、アルゼンチン産業の現実をよりよく理解できるようになります」とIOC事務局長のJean-LouisBarjolは次のように述べています。 Portalolivicola. ,war「これにより、組織のメンバーは、この現実を自分の考えで考えるようになります。」
彼はラテンアメリカのオリーブオイル産業を ,war「比較的若いが、非常にダイナミックです」と言いました。 ,war「IOCのすべての注意とサポート。」
IOCは現在、チリ、ペルー、ウルグアイの業界リーダーと交渉して、これらの国々で同様の進化を開始しています。2012月には、IOCの代表者が業界リーダーと会い、IOCメンバーシップの可能性について話し合います。 -年、IOCは、ブエノスアイレスで、この地域のすべての主要なオリーブ栽培国を対象とした会議を開催する予定です。
バルジョルは、スペインのオリーブオイル業界は依然として主要な価格設定の問題に直面しており、他のIOC加盟国に波及効果を引き起こし続けていることを繰り返し述べました。 これらの新しいラテンアメリカ産業が収益性を維持するためには、メッセージを オリーブオイルの健康上の利点 とその味。
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