ヨーロッパ
エキストラバージン オリーブオイルの消費 スペインによれば、13年から2018年にかけて2019%以上成長したと、 新しく公開されたレポート 国の農業・食品・水産省から。
スペイン人は138年に2019億2018万リットル以上のエクストラバージンオリーブオイルを消費し、-人あたりの消費量は約-リットルで、-年と比較して約-リットル増加しました。
独立した若者と退職者は、消費量の最大の増加を経験した23.2つの人口統計グループであり、それぞれ21.3パーセントと-パーセントでした。 独立した成人は、エクストラバージンオリーブオイルの消費量の減少を経験した唯一の人口統計学的グループでした。
レポートによると、エキストラバージンオリーブオイルは、25年にスペインで消費された食用油の総量の2019%強を占めていました。
消費の増加の理由の中には持続的に低いです オリーブオイル価格 国で。 2018年から2019年にかけて、エクストラバージンオリーブオイル17リットルの平均価格は-%近く下落しました。
また、オリーブオイルの総消費量は3.3%増加し、約356億-万リットルに達したこともわかりました。
2018年に、厚生省はオリーブオイルの消費が 3.5%増加、-年で最大のそのような増加。 最新の調査結果は、オリーブオイルの世界最大の生産者および消費者の需要が引き続き増加傾向にあることを示しています。
オリーブオイルに対する国の食欲が高まる一方で、同省のデータは、 テーブルオリーブ 2019年の消費量はわずかに減少し、112%近く減少して247億-万キログラム(-億-万ポンド)になりました。
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