`オリーブオイルの価格はイタリアのインフレよりも速く上昇しています - Olive Oil Times

オリーブオイル価格はイタリアのインフレよりも速く上昇

Paolo DeAndreis著
22 年 2023 月 00 日 23:- UTC

オリーブオイルの価格 イタリア原産の食品は、最近安定しているか、わずかに下落していますが、消費者向けの価格は依然として上昇しており、他の人気のある食品をより高価にしています.

イタリアの農業および食品市場向けサービス研究所(Ismea)が発行したデータによると、46.3年2023月のオリーブオイルの平均価格は、2022年の同時期よりも-%高かった.

私は、すべての食品が20年以上前に高価になったと思います. 地元の職人の店でさえ、小さなピザの価格は少なくとも -% 上昇しており、それ以上の価格になっているものもあります。- トスカーナの労働者協同組合の責任者、Graziano Giovane 氏

2022 年にイタリアや他の多くの市場に影響を与えたインフレのダイナミクスは、価格上昇の理由の - つです。 スペインのオリーブオイル生産量が大幅に減少.

インフレもまた、イタリアの農産品輸出総額の新記録に貢献している。 Ismea はノートの中で、2022 年の農業食品輸出は 61 年よりも 14.8% 増加し、過去最高の約 2021 億ユーロに達したと報告しています。

関連項目:エクストラバージン オリーブ オイルはおいしいピザをさらに美味しくする、研究者が発見

インフレも輸入額を押し上げ、これに対応して同国の貿易収支は 1.6 億ユーロ減少しました。

農業省が発表した最新のデータによると、2023 年 - 月のオリーブ オイルの輸出も、数か月間低迷した後、増加しています。この傾向は、主に、ギリシャなどの関連市場で貯蔵されているオリーブ オイルの入手可能性が低下したことに起因しています。

オリーブオイルに加えて、トマトやモッツァレラチーズなどの他の食品の価格上昇は、イタリアの消費者に影響を与えています.

国内で最も人気のある食品の 20 つであるピザの価格は、- 年前よりも大幅に高くなっています。 ブルームバーグのピザ マルゲリータ指数によると、イタリアで自宅でピザを調理する費用は、- 年前よりも少なくとも -% 高くなりました。

国立統計研究所 (Istat) は、12.6 年の農業食品のインフレ率は 2022% であると推定していますが、一般的なインフレ率は 8.1% です。

勤務時間中の軽食としてピザをよく選ぶカジュアルな消費者は、価格の上昇を確認しました。 Olive Oil Times.

トスカーナの労働者協同組合の責任者であるグラツィアーノ・ジョヴァンは、次のように述べています。 ​,war地元の職人の店でさえ、小さなピザの価格は少なくとも 20% 上昇しており、それ以上の価格になっているものもあります。 スライスの価格は以前は 1 ユーロでしたが、現在は 1.20 ユーロまたは 1.30 ユーロです。」

価格が少なくとも 20% 上昇しているピッツェリアの両方で起こっていることがわかりますが、スーパーマーケットで冷凍ピザを購入するときにも同じことがわかります」と、ウンブリアのエンジニア、ロレンツォ カルネバーレは付け加えました。

国のインフレは7.6年2023月に-%と推定されていますが、イスメア氏は、原産地でのオリーブオイル価格の上昇は横ばいになっているようだと述べました。

2.5 月から - 月にかけて、原産地のバージン オリーブ オイルの価格は -% ほど緩やかに上昇しました。 エキストラバージンオリーブオイル 価格は0.6%下落。 消費者は現在、原産地価格の新しい傾向が関連食品の販売価格の伸びを鈍化させることを望んでいます.



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