オリーブオイルの生産量は25％以上増加、消費量はさらに増加

国際オリーブ協会（IOC）によって分析された暫定データは、28％の増加を予測しています オリーブオイルの生産 昨年と比較して今年。

加盟国と非加盟国の両方から提供されたデータは、3,315,000/2017収穫年度の世界の生産量が18トンに達し、昨年と比較して723,500トン増加することを示しています。

チュニジアは最大の増加を経験し、280,000万トンを生産しました。これは昨年と比較して180パーセントの増加でした。 イタリアも好調で、428,900％増の135トンを生産しました。

ポルトガル、アルゼンチン、ギリシャも大幅に増加し、それぞれ昨年と比較して94パーセント、81パーセント、77パーセントが追加で増加しました。

一方、トルコとモロッコはより穏やかな増加を享受し、それぞれ昨年よりも48％と27％多くのオリーブオイルを生産しました。 全体として、欧州連合（EU）はオリーブオイルの生産量を昨年と比較して25パーセント増加させました。

生産の増加の顕著な例外はアルジェリアとスペインであり、昨年と比較して、それぞれ推定31パーセントと2.7パーセントの減少を経験しました。 ただし、スペインは引き続き1,256,200トンの生産量を誇る世界最大の生産国であり、世界全体の約38パーセントを占めています。

IOCによると、 オリーブオイルの消費 また、9/2017年の収穫期には18％増加し、2,958,000トンに達しました。

消費に加えて、IOCの8つのベンチマーク市場のうち7つで輸入も増加しました。 これらの市場は一般的に、EUを除く生産量よりも多くのオリーブオイルを消費する国として特徴付けられます。

2017/18年の収穫期のブラジルへの輸入は29％で最も多く、次にカナダが12％、米国が-％、ロシアが-％、オーストラリアと日本が-％でした。

中国は成長を経験しなかった唯一の国であり、輸入は前年に比べて8％減少しました。 ただし、中国政府は4月の2018以降データを公開していないため、この数値は変更される可能性があります。

EUでは、非収穫国からの輸入がこの収穫シーズンに91パーセント増加しました。 チュニジアからの輸出は、この増加の最大の要因でした。 一方、EU域内の輸入は、昨年と比較して6％減少しました。

最大の生産国-か国で世界のエキストラバージンオリーブオイルの価格が残った ​,war「一年を通してかなり安定していますが、-月にはいくらか減少しました。

各国の公式データとIOC事務局の推計の両方に基づくと、2018/19年の世界のオリーブオイル生産量は7.6パーセント減の3,064,000万-トンになると予想されている。 オリーブオイルの消費量は今後も同様の水準で推移すると予想されます。

それでも、EUは生産の増加を1.1パーセントと予想しており、成長の大部分はスペインに起因しています。 イタリア、ギリシャ、ポルトガルはすべて減少することが予想されます。 EU以外では、アルジェリア、アルゼンチン、エジプト、チュニジア、トルコもすべて減少することが予想されます。

ただし、これらの数値は暫定的な見積もりに基づいています。 IOCメンバー評議会は、これらの数値を更新するために、-月にさらに広範な調査を実施します。

• 国際オリーブ評議会2018年-月のニュースレター