温暖な気候が続くとギリシャのオリーブオイル生産者は頭痛の種に

日中の気温は、国の多くのオリーブオイル生産地域で約20°Cのままであり、新鮮なEVOOの品質が損なわれています.
クリッソと中央ギリシャのクリッセ湾
9年2023月20日03:-UTC
コスタス・バシロプロス

豊穣の中で 収穫SEa息子、オリーブオイルの総生産量が300万トンを超えると予想されているため、生産者にとって問題が発生し続けています ギリシャ.

関連項目:ギリシャでの堅実な収穫の有望な兆候

不自然に 暖かい天気 国内の大部分で蔓延し、日中の気温は約 20°C に達し、一部の地域では新鮮な食材の品質が損なわれる可能性があります。 ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル.

気象条件と労働者の不足により、収穫が遅れています」と、ペロポネソス半島南部のメッセニアの生産者であるイオルゴス・コッキノス氏は語った.

しかし、天候はまだ冷え込んでおらず、現在の高湿度が球根膜と ショウジョウバエ 繁栄します」とKokkinos氏は付け加えました。 ​,warこれらすべてがオリーブオイルの品質に影響を与え、ここ数日間の酸度レベルは 0.8 から 1 の範囲です。 私はそれを見る 高品質のオリーブオイル 減少しており、最終的には価格の上昇をもたらすものです。」

全国の生産者は、この時期の寒さに慣れています。 これは、 オリーブ収穫 湿度レベルを低く保ち、オリーブの害虫の出現を防ぎます。

On クレタ島収穫も半ばを迎え、例年よりも気温が高いことも不安を広げています。 オリーブオイル生産者.

暑くて雨が降らないという事実は悪いことです」と、イラクリオンの生産者協会の責任者である Vagelis Protogerakis は言いました。 ​,warショウジョウバエが存在し、いくつかの損傷を引き起こします。 これ以上の問題が起こらないように天候が回復することを願っています。」

気象学者は、-月中旬までに全国的に寒さが厳しくなると予想しています。 当分の間、気温が数度上昇する暖かい日が予想されます。 ギリシャ南部 2023 年の初めには、クレタ島を含む多くの島々が対象となります。



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