アブルッツォ州の生産者が PGI 認証を求める

2,000 年以上前にさかのぼる生産の伝統とその独特のテロワールを引き合いに出し、イタリア中部アブルッツォ州の生産者は、 エキストラバージンオリーブオイル で認識 保護された地理的表示 (PGI) 欧州連合によって。

現在、PGI 提案が EU 認定食品のリストに入るには、一連の官僚的および運用上のハードルをクリアする必要があります。

この目的のために、イタリア農業連盟のアブルッツォ (CIA アブルッツォ) 支部は、アブルッツォ PGI 推進委員会を立ち上げました。 その目的は、文書をまとめることであり、その後、農林食品政策省に送られます。

「PGI オリーブオイルは、この地域に付加価値を与えるシステムの基礎となる可能性があります」と、CIA アブルッツォのニコラ シケッティ社長は述べています。

彼は、アブルッツォはイタリアで 27,500 番目に大きいオリーブ油生産地域であり、年間収量は約 60,000 トンであると付け加えました。 約 530 の農家、農業企業、および - の製粉業者が関与しています。 olive oil pro誘導。

アブルッツォ州のオリーブ畑の中には何世紀も前からあるものもあり、オリーブ栽培の伝統は紀元前 - 世紀にさかのぼります。 ローマの支配下で、オリーブの栽培が盛んになり、Virgil や Ovid などの著名な著者によって引用されました。 加えて、 olive oil pro誘導 貿易はローマの多くの人々にとって富の源でした。

中世の停滞期の後、アブルッツォ州でのオリーブ栽培は、19 世紀初頭に回復期を迎えました。^th 数回の農地改革の後、ブドウ栽培への道が開かれました。

この間、オリーブオイルは地元の家庭の必需品となり、宗教儀式で広く使用されました.

新しい PGI 提案は、従来のエクストラ バージンを特定して保護することを目的としていますが、 olive oil pro地域の導入、すでに-つあります 保護された原産地指定 (PDO) ステータス。 全体として、イタリアには 49 の PDO オリーブ オイルがあります。

「生産チェーン全体が、この製品の革新と価値向上から利益を得ることができます」と Sichetti 氏は述べています。 ​,war「私たちはすでにこれら-つのPDOを持っていますが、地域、国、ヨーロッパのレベルで認識できるようにしたい製品であるアブルッツォのエクストラバージンオリーブオイルをサポートするには不十分です。」

彼は、提案されたPGIは地元のオリーブ生産者に必要な価値を追加するだろうと付け加えました。 生産コストが上昇 価格より速い。 ​,war「多くの場合、生産コストをカバーすることすらできないリスクがあります」と彼は付け加えました。

アブルッツォ州政府の農業長官であるエマヌエーレ インプルデンテ氏によると、このイニシアチブは優れた第一歩です。

「地域全体の誇りの源となるPGIオリーブオイルを販売および宣伝できるようにする必要があります」と彼は付け加えました. ​,war「製粉業者を対象とした特定の公的支援も、PGI の提案に付随します。」

地元の生産チェーン プロジェクトである Innovaolio の社長である Luigi Di Giandomenico 氏は、PGI イニシアチブを成功させるには、地域の全員が協力する必要があると述べました。

「私たちは困難な時期を迎えています」と彼は締めくくった。 ​,war「私たちには、この命題において団結し、団結する義務があります。」

• CIA アブルッツォ