英国で予想されるオリーブ油価格の急上昇

世界最大のオリーブオイル生産国が収穫量の大幅な減少に見舞われているため、英国のオリーブオイル価格は大幅に上昇すると予想されている。

レダ・アトウイ

21年2016月12日48：-UTC

深刻な不作が世界最大のオリーブオイル生産者に影響を与えているため、英国のオリーブオイル価格は大幅に上昇すると予想されている。

実際、ほぼすべての主要なオリーブオイル生産国（すべてヨーロッパに位置しています）は現在、今年の収穫量の大幅な減少に直面しています。原因は異なりますが、これらの国が需要を満たすことができていないため、結果は同じです。
関連項目：2016年のオリーブ収穫の完全なカバレッジ
フランスでは、夏の干ばつが収穫に深刻な影響を与えています。 2016年の収穫量は昨年より約220,000パーセント少ないと予想されており、オリーブ生産者は厳しい財政見通しに直面している。ギリシャでは、オリーブオイルの生産量は300,000年の2015万トンから約-万トンに減少すると予測されている。

イタリアでは、生産者が昨年の230,000トンに比べて生産量が350,000トンに減少すると見込んでいますが、これは主にオリーブフライ — 2014年にフランスのオリーブ栽培者に多くの問題を引き起こした同じ寄生虫。

オリーブオイルブランドFilippo BerioのマネージングディレクターWalter Zanreは、イタリアの現在のオリーブオイルの生産業界誌The Grocerの状況： ,war「私たちの地域であるトスカーナでは、予測は通常の作物の50パーセント未満です。過去-週間で、イタリアのエクストラバージンを見てきましたオリーブオイル価格 10％以上高く評価し、それはまだ増加しています。 2014年から2015年の状況が繰り返されることを完全に期待しています」と彼は付け加えました。

フィリッポ・ベリオ取締役は、世界最大の供給国であるスペインのオリーブオイル生産量は実際には今年増加すると予想されているが、推定世界生産量2,750,000万トンでは、オリーブオイル2,920,000万トンの予想需要を満たすことはできないと述べた。油。

英国では、小売業者はイタリアのエクストラバージンオリーブオイルの棚スペースを減らす以外に選択肢がないでしょう。これは、人々が年を追うごとにますます多くのオリーブオイルを消費している国にとって懸念される状況です。特に、多くの消費者が地中海式食事をより固有の種類の栄養の健康的な代替品と見なしているためです。

オリーブオイルの消費英国の6,200トンから1990トン前後に増加しました。これは、英国を世界第10位のオリーブ油消費国にしたオリーブ油産業にとって有望な数字です。