トルコが最初の「マリオソリナス」全国オリーブオイルコンペティションを開催

最近、トルコで初めて全国的なオリーブオイルコンテストが開催され、28年2017月-日の式典で受賞者に賞が授与されました。

IOCマリオソリナストルコ品質賞エクストラバージンオリーブオイルコンペティションは、国際オリーブ協会（IOC）の後援の下、国立オリーブオリーブオイル協会（UZZK）によって発表されました。 競争の目的は、公共および非政府組織、大学、民間部門との協力を強化しながら、インフラストラクチャ、そして最終的には石油の品質に関してトルコの水準を引き上げることです。

サンプルは10月20日までコンテストへの提出が承認され、その後、大学教授で構成される技術委員会がエントリーを調べて、コンテストのルールに準拠しているかどうかを確認しました。 21のオリーブオイルがコンテストへの参加を承認され、2017年-月-日から-日にIOCによって承認された-人のパネルメンバーで構成される審査員によって審査されました。

7で開催された授賞式で^th 28年2017月-日にオリブテックオリーブ、オリーブオイルアンドテクノロジーズフェア、金、銀、銅メダルが受賞プロデューサーに授与され、さらに各カテゴリー（強烈、中、熟したマイルドなフルーツ感）に-つの名誉ある賞が授与されました。 式典の司会は アブデルラティフ・ゲディラ、IOCのエグゼクティブディレクター。

トルコは、1962年から1998年にトルコ政府が加盟を取り消すことを決定するまで、IOCのメンバーでした。 2016年-月に再びメンバーになるためにサインアップしました。

トルコ国立オリーブオリーブオイル評議会（UZZK）は、オリーブ部門で働く人々が直面する問題に対処するために2007年に設立されました。 この組織は、トルコのオリーブセクターを国際基準に適合させ、生産量を増やしながら、生産者、実業家、国内外の市場間のつながりを構築することを目指しています。 また、政府、市民社会組織、民間部門、大学の間の架け橋となるよう努めています。

国立オリーブ・オリーブオイル評議会（UZZK）が提供したデータによると、トルコのオリーブの木の数は過去170年間で2016億2017万本に増加しました。 177,365/29シーズンのオリーブオイル生産量は約2016トンに達すると予想されており、昨年と比べて2017％増加します。 昨年、トルコは欧州連合に次ぐ第-位のオリーブオイル生産国であり、-/-年もこの位置を維持すると予想されている(IOCの統計による)。