イタリアの水供給を増やす緊急の必要性、生産者は警告します

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「水の供給を増やし、水を減らす緊急の必要性があります 気候変動の影響」と、全国生産者協会であるItaliaOlivicolaは警告しています。

組織は、主要なオリーブ栽培地域でのここ数週間の低降雨と灼熱の暑さは、特に 経験豊富な山火事.

「一方では、この気候の偶発性は、恐ろしいものの広がりを抑えるのに役立ちます オリーブフライイタリアのオリビコラ社長であるジェナロ・シコロは、次のように述べています。

「一方、それはの生産性能を損なうリスクがあります 今後の収穫キャンペーン、生産量と品質に関して、その後の問題にもさらなる懸念をもたらします」と彼は付け加えました。

2021年の前半、オリーブ畑が豊富に開花したため、オリーブ農家は希望を持っていました。 それから、花が果物に取って代わったとき、彼らの希望は、によってもたらされた挑戦に直面して、豊作の約束でしっかりと保持されました。 COVID-19パンデミック.

しかし、適切な時期に雨が降ることはなく、干ばつは数ヶ月続きました。 乾燥した状態はまた、高温と火災を伴い、大幅な増産への期待が薄れてきました。

長年にわたり、オリーブの木は乾燥した気候に耐えることができる丈夫な作物として知られています。 しかし、最近の気候条件は、乾燥した呪文に抵抗する木の能力を脅かしています。

「植物が受ける熱と強い水ストレスは、次のキャンペーンだけでなく、その後のキャンペーンにも悪影響を与える可能性がある果物の発達と成熟のリスク要因です」とSicoloは言いました。

しかし、彼は、高温と乾燥した温度に対するオリーブの木の耐久性は、セクターをサポートし、オリーブ栽培者の競争力を高めるための政治的および経済的努力を大幅に高めることを正当化すると付け加えました。

「サプライチェーンの競争力を高めるという絶え間ない要求は、灌漑システムの場合のように、望ましい基準を達成するためのツールの適切な供給が事実上利用できないことと一致していません」とSicolo氏は述べています。

現在、イタリアの農業は、長年にわたる降雨量の減少など、多くの課題に直面しています。 これは、水を集めるための貧弱なインフラストラクチャ、低い土壌水分、および蒸発を強める高温によって悪化します。

加えて 漸進的な砂漠化 南部地域のは物事を良くしていません。 時間の経過とともに、問題は北に向かって忍び寄ると予想されます。

現在、シチリア島の約70％が砂漠化のリスクにさらされていますが、国の北部では、砂漠化のリスクが30〜50％になっています。

「現在の状況では、国や地域にアピールしているため、農場は灌漑システムの構築に対して十分な支援を受けることができません」とSicolo氏は結論付けました。 ​,war「オリーブ畑の水供給のための特別なツールと財政的寄付を作成することで、この不可能性を克服することができます。」

• イタリア・オリビコラ