三者コンソーシアムは、ギリシャの若者が魅力のない経済状況を克服し、農業部門で新しいビジネスを開始できるよう支援することを目指しています。
ギリシャを拠点とする国際的な食品会社であるガイア、ギリシャ系アメリカ人のシェフであるキャットコーラ、および非営利団体であるギリシャアメリカ財団が創設しました。 ,war「「若者からギリシャを再刺激する」イニシアチブは、食品業界に積極的に参加したいと考えている高校や大学の卒業生にやる気を起こさせ、具体的な支援を提供することを目的としています。
ギリシャの若者の半数以上が現在失業中であり、海外でより良い見通しを探すために単に国を離れる驚くべき数で、このイニシアチブは逃げる傾向を逆転させ、少なくとも一部が彼らと連絡を取ることを可能にすることを目指しています遺産と祖国の土地。
-人から最大-人のメンバーのチームがプロセスに参加できます。これは、非常に単純になるように設計されています。 参加者は訪問します www.reinspiregreece.com ウェブサイトでは、アグロフードセクターの新しいスタートアップ企業の事業計画の形でアイデアを提出することができます。 事業計画には、新規事業と製品の説明、農業部門にとってのその重要性、市場と競合他社の分析、財務計画とタイムラインなど、さまざまな種類の情報が含まれている必要があります。
提出後、計画は、食品業界、ギリシャの農業およびビジネス部門の専門家で構成される委員会によって評価されます。 提出物のうち-個が選ばれ、次のすべてを含む賞が授与されます。
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このプロジェクトは、 ,war「アンティパロスアグリリアエステート」販売のオリーブオイル ,war'Cat Coraのキッチン。Gaeaが米国市場専用に製造しています。 この 有機オリーブオイル コロネイキからエーゲ海に浮かぶ小さなアンティパロス島で生産されています。 木立は島の斜面にあり、潮風が吹くこの地域の微気候は、オイルの並外れた官能的特性と独特の感覚プロファイルに貢献しています。 緑豊かなフルーティーで苦い後味があり、酸味は0.3%以下です。
生産量が限られているため、販売できるのは19,300ハーフリットルボトルのみです。
ガイアは、オリーブオイル、オリーブ、タプナード、料理用ソースで国際的に知られています。 Cat Coraは2011でGaeaとチームを組み、健康的な地中海スタイルの料理を世界中で入手できるようにしました。
独創性、外向性、環境への配慮、チームワークの良さは、賞に選ばれる計画の基準です。 事業計画の提出期限は、6月の30、2013です。 委員会による評価が行われ、受賞者は11月15、2013で発表されます。
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