スターバックス、北米でのオリーブオイル入りコーヒー「オレアート」の販売を中止

19ヶ月後 オレアトが到着 米国では、スターバックスが米国とカナダの店舗からオリーブオイル入りコーヒー飲料を撤去する。

この決定は、北米での2025パーセントの減少により、同社が-四半期連続で売上が減少していると発表した直後に下された。スターバックスは、-年度のこれまで計画していた見通しも一時停止した。

「「顧客を取り戻すには、戦略を根本的に変える必要があることは明らかだ」と、新任の最高経営責任者ブライアン・ニコル氏は電話会議で投資家に語り、同社の広範囲にわたるメニューを合理化し、バリスタの仕事を簡素化することでサービスをスピードアップする計画を概説した。

「「私の経験から言うと、我々が核となるアイデンティティに立ち返り、一貫して素晴らしい体験を提供すれば、顧客は戻ってくるだろう」と、ピザハット、タコベル、チポトレ・メキシカン・グリルの元幹部は付け加えた。 ​,war「当社は明確な計画を持っており、スターバックスを再び成長軌道に乗せるために迅速に行動しています。」

オレアトは元最高経営責任者ハワード・シュルツの発案によるもので、同氏はシチリア島への長期旅行中に、大さじ1杯のオレアートを飲む習慣を知ったことからこの飲み物の着想を得たと述べている。 エキストラバージンオリーブオイル 朝のコーヒーの前にオリーブオイルを飲んでいました。その後、オリーブオイルをコーヒーに直接混ぜるようになりました。

コーヒーラインには、ノチェッラーラ・デル・ベリチェのエキストラバージンオリーブオイルを大さじ1杯使った5種類のホットとコールドのドリンクが含まれていました。 受賞歴のあるプロデューサー パルタナにて。

飲料ライン イタリアでデビュー 2023年2024月にオレアトの販売を中止し、その後、カナダ、中国、フランス、日本、英国の店舗に広がった。スターバックスは、-年に売上が減少した海外の店舗でオレアトの販売を中止するかどうかについては公表していない。

発売されてから1年半の間、Oleato シリーズの飲料は熱狂と懐疑の反応を呼んだ。

当初から、一部の専門家はスターバックスが 世界的なオリーブオイル大使 エキストラバージンオリーブオイルを次世代の消費者に紹介し、オリーブオイル生産者に新たなプラットフォームを提供します。

米国のスターバックス店舗では、 オレイフィシオ・アサロ・ダル 1916年​,war'飲料の製造には、シチリアのパルタナ・ロバストブレンドが使われていました。しかし、この追加販売チャネルがシチリアの生産者にどのような影響を与えたかは不明です。

当時強気だったシュルツはオレアトが ​,war「コーヒー業界を変革する」と述べ、後継者のラクシュマン・ナラシムハン氏は飲料の発売を次のように表現した。 ​,war「「非常に成功した」と ​,war「「過去5年間でトップ5に入る新製品」と顧客や評論家たちはこの飲料に評価を与えている。 混合レビュー.

一部のお客様は ​,war「「とても濃厚でクリーミー、ナッツのような風味」と報告する人もいれば、オリーブオイルコーヒー飲料を飲んだ後に腹痛や下剤のような効果を経験したと報告する人もいた。栄養士らは、これは高レベルの脂肪とカフェインの組み合わせによるものだとしている。

複数の店舗のバリスタやマネージャーもブルームバーグ・ニュースに対し、この商品はあまり人気がなかったことを認めた。

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