アルゼンチンのオリーブ油産業にとって厳しい

オリーブオイルセクターの現在の価格危機、ユーロの切り下げ、気候条件の悪さ、十分な農業労働力を獲得する上での問題はすべて、アルゼンチンのオリーブオイル産業の成長困難に寄与しています。 これらの問題は、インフレや低レベルの内部消費などの他の体系的な問題と複雑化しています。 アルゼンチン人は15人あたり年間24リットルのオリーブオイルしか消費しませんが、世界のリーダーであるギリシャは14人あたり-リットルを消費し、スペインとイタリアはそれぞれ約-リットルを消費します。

Cuyo Chamber of Exterior CommerceのゼネラルマネージャーであるMario Bustos Carraは、今年は ​,war「そもそも、外国との競争やインフレなどの内的要因により、最近の利益や費用対効果の低下により、生産者や業界全体に深刻な問題を引き起こしているため、非常に複雑です。」 同様に、彼はそれを感じています ​,war「欧州は海外部門を支援するための迅速な措置を開始したにもかかわらず、あまり楽観的ではありません。

アルゼンチンでは、アルゼンチンのオリーブ生産者が製品の品質のために地域のリーダーであるにもかかわらず、オリーブオイルの価格は約30％下落しました。

アルゼンチン産ワインとオリーブの巨人、ファミリア・ズッカルディのCEO、ミゲル・ズッカルディは、 ​,war「今年のオリーブの収穫は、多くの気候要因のために良くありませんでした。」 アルゼンチンのオリーブオイル部門について話すと、ズッカルディは国際価格の低さを主要な障害として挙げました。 ​,war「私たちはかなり落胆した年に直面しています」と彼は言いました。 ​,war「国際価格は2011年-月まで回復しないため、事業面では長期計画として品質保証に注力していきます。

これらの貧弱な期待は、アルゼンチンのオリーブ油セクターをさまざまなキャンプに分割したようです。 一部の人々は、消費者が利用できる製品の品質を認証することに加えて、考慮すべきより重要な問題があると考えています。 セクターの半分は市場でのオリーブオイルの真正性を確保するための手段を求めて闘ってきましたが、他のものはまったく反対を行い、これらのガイドラインを撤回し、既存のアルゼンチン食品法を修正するために大きく働きかけました。