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Ottobraticaはオリーブオイルの栽培品種です。 栽培品種はオリーブの品種です。 シャルドネのブドウが一部のワインに使用されているように、オリーブの品種や栽培品種は、その独特の特性のために単品種のオリーブオイルを生産するために使用されています。

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