「カトゥルスのグロット」からの新しいカサリバは純粋な詩になります

ルーシー・ヴィヴァンテ
Olive Oil Times 貢献者 | ローマからの報告

カトゥッロの洞窟–追跡可能なエクストラバージンオリーブオイルを生産するガルダ湖遺跡

イタリア北部で最大のローマ時代の別荘であるカトゥルスの洞窟は、古代のオリーブ畑からエクストラバージンオリーブオイルを生産するようになります。 この場所は1948年以来イタリア政府に属しており、ガルダ湖に突き出た町と半島のシルミオーネにあります。 7ヘクタールの敷地（17エーカー）には約1,500本のオリーブの木があり、別荘の構造自体は2ヘクタール（約5エーカー）をカバーしています。 イタリアで最も訪問された遺跡の-つです。

ロンバルディア州間オリーブ栽培者協会であるAIPOLは、政府の愛国文化省とロンバルディアの考古学愛国者の監督から、このサイトを共同で管理し、長年手入れされていなかったオリーブを再生するよう依頼されました。 。 欧州連合からの助成金は、イタリア政府の資金とともに、2010年から2012年のプロジェクトに資金を提供しています。

カトゥルスの洞窟という名前は、引用符でよく見られます。 これは、洞窟ではなく、カトゥルスのものでもなかったためです。 ​,war「「洞窟」は、別荘が廃墟になっていて、倒壊した建物がルネッサンスの目に洞窟を思い起こさせたという事実から来ています。 カトゥルスはシルミオーネに別荘を持っていましたが、 彼の詩、これがあった可能性は低いです。 現在の別荘は、紀元前1世紀のもので、ガイウスヴァレリウスカトゥッロはc。 84 — 54 BCE。 しかし、最近の発掘調査では、現在の構造の南端の下に以前の別荘が見つかっているため、問題は解決されていません。 テニスン、カルドゥッチ、パウンドなどのその後の詩人が訪れた シルミオーネ そして、カトゥッラスとその場所について書きました。

カトゥラス（ca. 84 BC – ca. 54 BC）

Gaius Valerius Catullusは近くのヴェローナで生まれましたが、彼の短い人生のほとんどをローマで過ごしました（彼は約30歳で亡くなりました）。 彼は、詩の中でレスビアとして知られているクローディア・メテッリについて書かれた彼の愛の詩で最もよく知られています。 カトゥルスは、彼のエロティックで活気に満ちた詩と、ファッショナブルなアレクサンドリアスタイルのミニエピックである美しい長い物語詩の両方で、さまざまなギリシャのモデルに従った初期のネイティブイタリアの詩人の-人でした。アキレスの両親であるペレウスとテティスの結婚、そしてナクソス島でのテセウスによるアリアドネの放棄。 ラテン語の教師は、生徒の興味を引くために、カトゥルスのエロティックでわいせつな仕事に頼ることがよくあります。

AIPOLの社長、シルヴァーノザネリは次のように述べています。 ​,war「今年行われた古代のオリーブ畑での開拓と栽培は、カサリバ品種のAIPOLトレーサブルなエキストラバージンオリーブオイルを生産するでしょう。 ​,war「何世紀にもわたって、カトゥッロの洞窟とシルミオーネ半島の最北端の考古学的な地域を特徴づけてきた風景を、何年も保存していきます。」 品種は一般的にロンバルディアと他の北イタリア地域で栽培されています。